湖北日报客户端讯（通讯员王艺、罗光娥）“学校食堂的食材是通过什么渠道采购的？食堂的卫生如何保障？食品是否按照标准进行留样？”开学在即，连日来，郧西县纪委监委集中整治专项督导组深入全县各学校开展专项监督检查，全面了解学校食材采购、饭菜定价、食材配送、食品安全等方面情况。

今年以来，郧西县各级纪检监察机关立足职能职责，将教育领域学生“营养餐不营养”问题专项整治作为群众身边的腐败和作风问题重点监督检查内容，充分发挥“室组地”联动、“办案协作区”机制，采取查阅资料、随机抽查、走访师生等方式深入全县各中小学，对食堂管理、食品安全、人员资质、学生“营养餐”资金使用等重要环节开展监督检查，压紧责任链条，靶向纠治营养餐领域顽瘴痼疾，以监督“利剑”守护学生“盘中餐”。

为避免“一督了之”，该县纪委监委凝聚巡察、审计部门合力，与审计、教育和招投标管理部门建立联席会议机制，开展学生营养餐领域问题线索集中交办，现场开展问题线索分析研判和交办督办。同时，对上一轮检查发现问题的整改情况进行监督“回头看”，压实整改主体责任和监管责任，严肃查处虚假整改、敷衍应付、推诿扯皮等问题，实现“一督一回头、一督一发现”的高质效“监督循环”。

“根据督查组指出的问题，我们利用暑假时间，对学生食堂库房、白案间、备餐间、烹饪间进行了重新整修，门窗、通风口、换气窗都更换了纱门、纱窗、门帘等‘三防’设施。肯定能够确保开学后师生们吃得安心、用得放心。”临近开学之际，面对前来回访的县纪委工作人员，该县河夹镇中心小学负责人认真地介绍着学校食堂的变化。

为保障食堂“廉洁、阳光、安全”运营，该县纪委监委督促县教育局、市场监督管理局等相关职能部门，认真履行食品安全主体责任，加大对校园食品配送企业的监管，将校外供餐单位和学校食堂全部纳入“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统，实施24小时信息化、智慧化、可视化监管，就学校食堂管理问题进行建章立制，及时、全面整改到位全力守好校园食品安全第一道关口。

同时，充分发挥群众监督和社会监督作用，推动建立各级领导分包食堂以及中小学、幼儿园集中用餐陪餐制度，督促教育主管部门开展校长、教师与学生共同用餐，家长、“两代表一委员”陪餐，组织家长进入食堂后厨参观等活动；统筹运用“信、访、网、电、微”五位一体举报平台受理学生营养餐方面问题线索，建立快查快办核查机制，对群众反映的问题，坚决做到发现一起查处一起，持续释放“零容忍”的强烈信号。