湖北日报客户端讯（通讯员 黄玉玲）在柴黄村的肉牛养殖基地，有着这样一群从内蒙“远道而来”的西门塔尔牛，这群独特的牛种经常引得各方人士前来实地调研、“合影打卡”。

走进肉牛养殖基地，牛的叫声此起彼伏，在无数双眼睛的注视下，不少西门塔尔牛“羞羞”地从基地围栏中缓缓探出了头，像是在和人们打招呼。西门塔尔牛毛色为黄白花色，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色、皮肢为粉红色，头较长、面宽、颈长中等、体躯长、呈圆筒状、肌肉丰满。有些肉牛没有犄角。

“那这么‘远’的牛来到这里，吃得惯、住得惯吗？”笔者不禁发出疑问。但是从养殖基地的环境可以看出，西门塔尔牛生活水平还是不错，它们以玉米桔杆、花生藤、稻草和饲料等为食，绿色生态。牛栏里厚厚的“粪便”，也起着极其重要的保温作用。

可别小看西门塔尔牛，它们有着良好的经济价值和营养价值！买回来时600斤左右，经过育肥，大约6个月就可以长到1400斤，这时便可出售，每头牛的净利润可收获3000元左右。不仅如此，西门塔尔牛体格大、生长快、肌肉多、脂肪少，肉的营养价值高，肉品等级高，长期以来赢得广大消费者的青睐。

“那这里有考虑过繁殖小牛吗？”

“我们这里都是公牛。繁殖需要考虑到母牛和牛仔的生存环境、生活习性以及存活率等各方面因素，不一定具有更高的效益。”村里的负责人解释说。

新产业跑出“加速度”，新模式激发“新活力”。近年来，随着越来越多的西门塔尔牛“买进来”和“卖出去”，西门塔尔牛养殖已经成为柴黄村特色产业。在全面推进乡村振兴的伟大实践中，柴黄村还将进一步积累先进经验，挖掘产业潜力，赋能产业振兴，切实结合当地村情民情，聚民智、惠民生，全力打造新时代最美乡村靓丽名片！（来源：仙居金钥匙）