看！它在宜昌的“变形计”

湖北日报客户端 2024-07-10 17:07:23

如何将一颗橙子吃干榨净？

在夷陵区翠林农业国家现代柑橘产业园中，对于一颗橙子的利用，除了橙肉直接食用，鲜榨橙汁饮用外，还可以利用“针刺磨油”技术，从橙子表皮中提取出珍贵的精油。

如何将橙子吃干榨净是宜昌这个全国柑橘重要产区不得不面临的问题，白龙岗纪事今天关注夷陵区如何将橙子吃干榨净，实现“水果大县（区）”向“水果强县（区）”的能级跨越。

吃干榨净背后是智能的选

在翠林农业国家现代柑橘产业园内，一条智能分选生产线正在运行。

机器人能够精准识别柑橘的糖度、酸度、水分、霉心及果肉损伤情况，对柑橘表皮的瑕疵、色泽、果径大小进行精细化分选。张绪表示，这条智能精深加工生产线是将柑橘“吃干榨净”的关键。

翠林农业采用的国产绿萌智能分选系统，通过5.0版本红外线无损分选技术，可以透过脐橙的外皮，探测其内部状态，能够准确分辨枯水脐橙与饱满多汁的果实，实现精准分选。

▲翠林农业厂房内，生产线上的机器人搬运柑橘。张国荣摄

“通过专业设备刺破橙子表皮，快速释放并收集内部的精油。这种精油纯净度高，富含多种营养成分，是食品、化妆品行业的高端原料。”翠林农业集团宜昌有限公司副总经理张绪表示。橙子表皮中提取的精油，1吨售价将近40万元，可极大提高柑橘水果的附加值。

“智能选”背后是科学的育

走进夷陵区龙泉镇湖北仟红农业科技有限公司良种苗木繁育基地，一棵棵柑橘种苗长得郁郁葱葱。

曾经，宜昌柑橘产业一度受树龄老化、品质下滑困扰，急需品种更新以重获市场优势。自2013年起，该公司与华中农业大学紧密合作，专注于柑橘新品种的选育与繁育。

▲图片来源：夷陵发布

如今，宜昌柑橘新品种已走出湖北、走向全国。该公司助力宜昌完成高标准建园2万亩，带动湖北品改10万亩，辐射全国橘园30万亩。“这次公司借助搬迁的机会进行提档升级，打造数字育种基地，向种业研发、育种育苗、数字展示、实验推广、休闲体验全产业链延伸。”湖北仟红农业科技有限公司总经理聂红丽介绍。

▲图片来源：夷陵发布

“科学育”背后是机制的新

近年来，夷陵区创新联农带农利益联结机制，合作社经营规模不断拓展，通过生产资料集采、订单生产、土地入股等方式，柑农逐渐从传统的“耕作者”角色中蜕变，成为具备现代经营意识的“经营者”，并最终转变为“收益者”。

在市场快速发展中，合作社也面临着抗风险能力不足、提质困难的发展困境。

2021年，夷陵区政府主导成立夷陵区农民专业合作社联合会，联动新型农业经营主体与银行、担保公司、保险公司等金融机构，构建起融资担保、备耕资金、农资统购、财务代管等运行体系。

为了化解新型农业经营主体融资难、融资贵、融资慢的问题，农联会与湖北省农担公司和华瑞担保公司合作，夷陵区政府出资700万元担保基金，与银行、担保公司按比例承担坏账损失，为农联会会员提供担保，通过农联会为专业合作社信用“背书”，目前已累计投放贷款50亿元，担保4亿元。（来源：白龙岗纪事）

责任编辑：高秉龙

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