石团方

2023年渔业全产业链总产值达349.14亿元，其中小龙虾全产业链生产总值达226.04亿元，要想达到2025年奋斗目标（370亿元、280亿元），增量在二三产。今明两年，重点在生态种养、加工主体、延长链条方面发力。

一是全力推动水产养殖向绿色生态转型。结合洪湖流域水生态环境治理保护，积极开展水产绿色健康养殖模式示范推广，建设2000亩虾稻共作标准化示范基地50个以上，在黄歇口镇、红城乡各建设1000亩黄鳝标准化养殖基地，开展平田养虾、虾稻鳝和黄鳝人工繁育、虾鳜轮作、虾头甲鱼模式试点示范，建设一批试验示范场、示范点。以沿洪湖、长江、四湖总干渠、西干渠水产养殖区域为治理重点，选取集中连片500亩以上的养殖池塘和稻田综合种养区10个开展尾水治理，打造2.5万亩的养殖尾水治理示范样板，加快水域滩涂养殖证的办理进度，规范水产养殖生产，实现绿色健康养殖。

二是全力推动加工企业向水产园区集中。依托朱河水产产业园，积极促进与省农投等大型企业合作，加快推进水产品加工企业发展，打造集交易、加工、生产、仓储等综合配套于一体的百亿产业园。对小龙虾等水产品加工企业进行环评监测，对于不符合环保条件的加工企业淘汰一批，提高行业集中度、园区集聚度，确保小龙虾加工企业规模稳定（5000万元产值以上）。

三是全力推动加工链条向赛道风口拓展。依托朱河镇现代水产产业园，加大招商引资力度，引进10家以上高产出、高效益、高带动的头部企业落户。联合科研院所开展加工设备、精深加工、风味食品、即食产品、医疗保健及调味制品等关键技术攻关，加快推动小龙虾加工业向自动化、智能化转型。支持鑫满堂红与郑州锅圈食汇有限公司合作，以调味整只虾为主，积极开发特色水产预制菜新品种，打造水产预制菜产业领头雁。融入“潜江龙虾”和“仙桃黄鳝”区域公用品牌，促进龙虾、黄鳝产业链条不断向市场、餐饮、旅游、文化等领域拓展。支持以一号虾铺、农夫卤虾为代表的餐饮企业，助力我市小龙虾和黄鳝多环节溢价销售。在斩获“中国龟鳖产业十强县”的基础上，趁势出击，积极申请注册“监利甲鱼”区域公用品牌，助推我市“虾头甲鱼”实现优质优价。