湖北日报客户端讯（通讯员毛以国）千里房县，诗酒远方。

房县黄酒历史悠久，其起源于周、兴盛于唐，传承至今。黄酒产业是房县农业七大产业链之一，也被列入十堰市农业重点产业链。湖北庐陵王酒业有限责任公司作为房县黄酒的龙头企业，主动担负起发展房县黄酒的重任，致力于产品创新和推广，让房县黄酒愈发芬芳飘香。

守正创新出新品

2023年9月1日，中国特色旅游商品大赛金奖名单在国家会展中心（天津）揭晓，由房县推荐上报、庐陵王酒业生产的庐陵王黄酒系列产品从全国千余件（套）参赛作品中脱颖而出，荣获2023中国特色旅游商品大赛金奖。

此次参赛的庐陵王黄酒系列产品包含“庐陵王酒匠”“起泡鲜黄酒”“樱桃醉了”3款酒品。产品以丰富独特的文化内涵、传统精湛的制作技艺、特色突出的创意设计、甘醇绵长的品尝口感，得到专家评委的认可。这是庐陵王黄酒坚持守正创新，不断更新产品取得的成效。

房县黄酒的独特之处，在于使用本地原材料和传承千年的手工酿造技艺。长期以来，由于小作坊酿造技艺不一、设施不全，房县黄酒存在“千家做酒千家味”现象。庐陵王酒业是较早把房县黄酒进行工业生产的企业之一。

起初庐陵王酒业主要生产洑汁黄酒。为进入大众消费市场，2017年，公司开始研发适合年轻人喝的黄酒，先后推出6度鲜爽，9度红袖扶等新型黄酒。2022年夏天，庐陵王酒业首创起泡鲜黄酒——“不是事”，其凭借独特的口感、新颖的包装，一经推出便深受市场欢迎。

庐陵王酒业在继承传统黄酒的基础之上，不断创新研发新产品，推出鲜黄酒、起泡黄酒、黄精皇酒、老黄酒、甜型半甜洑汁酒、清爽半干老黄酒、6度微醺、樱桃黄酒等十几种系列产品。其中，2023年5月，庐陵王酒业推出樱桃醉产品，开启果味黄酒新篇章，其酒味与甜味平衡、果香与米香交融。此项目（产品）在房县创新创业大赛中荣获一等奖。

创新的不只是产品，还有企业发展模式。多年来，庐陵王酒业致力于房县黄酒产业化、规模化、专业化、标准化发展，以推进“工业+旅游”“文化+旅游”为主线，把工业生产、黄酒文化与旅游观光融合，探索出一条“工业+文化+旅游”融合发展的新路子，让传统的房县黄酒飘出别样“味道”，实现产业发展、非遗传承与旅游发展的共赢。庐陵王酒文化工业旅游区获评国家AAA级旅游景区，“庐陵王黄酒”入选湖北省“荆楚优品”，先后荣获中国黄酒十大品牌荣誉称号、“2022年我最喜欢的湖北品牌”电视大赛金奖。

宣传推广走四方

“淄博，我们来了！”2023年5月1日，在淄博烧烤火爆全国之际，庐陵王酒业带着自家黄酒产品来到淄博各大烧烤夜市进行宣传推广。

“是蹭热点，也是新型营销，更是对产品的自信。”庐陵王酒业董事长胡昭介绍，其携带的起泡鲜黄酒采用易拉罐包装，让许多人对这款不是啤酒、不是饮料，而是正宗房县黄酒的产品感兴趣。一时之间，庐陵王起泡鲜黄酒在淄博烧烤上频繁“出圈”。为期3天的宣传推广期间，庐陵王酒业与牧羊村总店达成合作协议，签订50万销售协议；现场销售黄酒1万余罐，活动宣传覆盖人数超过20万人次。

“酒香也怕巷子深”。虽然房县黄酒历史悠久，黄酒酿造作坊遍布城乡，但长期以来，房县黄酒一直由家庭自酿自饮或馈赠亲友，其市场销售和品牌影响力都十分有限。2014年，房县黄酒被纳入国家地理标志保护产品。从当年起，房县从糯稻种植、酿造工艺、营销宣传等方面加大引导和扶持，推动产业发展。

经过近10年发展，房县黄酒酿造、销售规模大幅提升。身为房县黄酒龙头企业，庐陵王酒业在产品推广方面做了大量卓有成效的工作。

2023年，庐陵王酒业携黄酒产品先后参加2023十堰文旅春季推介会、2023年世界大健康博览会、西雅国际食品和饮料展览会、北京世界服务贸易博览交易会、湖北好食材上海推荐活动、武当山艺术文化节等数十场活动，品牌知名度和名誉度不断提升。

在2023年世界大健康博览会上，庐陵王酒业现场销售黄酒3000余瓶。“我们还与多家国内企业达成合作意向，在其多家线上、线下门店展销。”胡昭介绍，在潜江龙虾节期间，累计销售起泡黄酒3000余瓶，与友锅卤虾、虾皇等多家网红店铺达成合作，签署20万销售协议。

目前，庐陵王酒业公司采取“线上＋线下”相结合的销售模式，以线下销售为主，线上销售为辅，生产的黄酒主要发往十堰周边地区和京津冀等地区。在庐陵王酒业的推广下，房县黄酒的市场越来越大，其群体也不再局限于中老年群体，年轻人已成为当下消费的主力军。

美酒飘香醉华夏，匠心独运酿琼浆。

对酒当歌，人生几何，未来可期！有着数千年历史的房县黄酒，在湖北庐陵王酒业有限责任公司的传承与创新下，正不断走向全国各地，焕发出新的生机。