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伍家岗区中心幼儿园实地走访考察幼儿食材供应商
湖北日报客户端 2023-12-11 14:44:25

湖北日报客户端讯(通讯员袁畅)“民以食为天,幼以安为先”。食品安全是幼儿健康成长的最重要保障,也是家长们最为关注的问题之一。为保障师幼在园膳食质量,更好地规范食堂食材原料的采购工作,从源头上抓紧抓实食堂食品安全关,12月9日,伍家岗区中心幼儿园园长陈国华带领由后勤园长、总务主任、保健医生、教师及家长代表等11人组成的考察组,前往幼儿食材供应商经营场所进行实地走访考察。

考察小组现场查验了三家食堂供货商的资质材料,查看仓储条件、卫生安全、检验检疫材料等,认真听取了相关工作人员对食材储存、运送等环节的情况介绍,并与供货商负责人进行交流。供货商表示,会积极配合幼儿园密切关注食品安全,为全体师生提供最新鲜的食材和更优质的服务。

工作人员还带领考察小组参观了农场的采摘大棚,了解了蔬菜从种植到采摘的全流程。家长们对有机蔬果的质量赞不绝口。

幼儿园食品安全是关乎全园师生健康的良心工程。此次实地考察,不仅让幼儿园对供应商有了更清晰、全面的了解,也让家委会更直观地了解到了幼儿园的食品供货流程,对幼儿膳食更加放心、安心。今后伍家中幼将继续加大对食品供应商的监督与合作,从源头上杜绝食品安全隐患,切实落实食品安全主体责任,守护师生舌尖上的安全。

责任编辑:刘元元
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