11月1日，在武汉新洲区三店街石河村双隆食品厂，工人们正在生产线上忙着加工新鲜豆丝。

2021年，石河村采取捐资和村委自筹资金相结合，投入120余万元创建了村办企业武汉双隆食品有限公司，实行豆丝生产、加工与销售一条龙运作，并以三店历史故事为基础申请了“龙丘田园”豆丝商标，今年产豆丝可达100万斤。目前，龙丘豆丝的制作技艺已被列为区级非物质文化遗产名录。

该公司正在调试一条豆丝新生产线，新设备投用后，可日产2万斤豆丝。豆丝产业逐渐成为了当地村民们致富增收的新出路。（湖北日报全媒记者 朱熙勇 摄）