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近日,咸宁市文化和旅游局公布了第七批市级非物质文化遗产项目代表性传承人,全市34名传承人入选。
通城县4人入选
《通城拍打舞》项目传承人李金鑫
《黄龙牮纸制作技艺》项目传承人何迁旺
《黄龙牮纸制作技艺》项目传承人岳梦龙
《麦市豆制品制作技艺》项目传承人郑志敏
通城拍打舞
自元、明以来流传于湖北省咸宁市通城县,由当地民间流传的以手互相拍打自娱自乐的汉、瑶原生态舞蹈发展而来。舞蹈以男人拍打胸脯、女人拍打手臂为主导动作,然后再加以扩展变化,拍手、拍肩、拍背甚至拍脸、膝、臂等,有的躺着拍、坐着拍、跪着拍、站着拍、舞着拍,拍打贯穿始终。
黄龙牮纸
因产于通城县麦市镇黄龙山牮桥而得名,工艺流传自汉朝至今约2000年。造纸原料为黄龙山竹,系就地取材。工艺流程为斫麻、断麻、撕麻、扎麻、浆麻、堆麻、蒸麻、洗麻、发醇、晒麻、发水、舂麻、上槽、踩洗、过水、兑药、成浆、抄纸、取纸、压榨、折纸、晾纸、墩纸等24道工序,技艺独特,纸质优良。
麦市豆制品
通城所产豆制品质优味美,生产点以麦市为中心,遍布全县。主要产品有豆腐、千张皮、豆腐干、酱制品等。麦市豆制品工艺有着悠久的历史传承,采用无污染、富含矿物质的山泉水、优质有机绿色黄豆制成的豆制品,口感独特,令人回味无穷。
来源:咸宁市文化和旅游局