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双台乡发展竹笋加工产业
湖北日报 2022-04-20 17:18:40

湖北日报讯(通讯员张敏、赵芮)竹山县双台乡有竹林面积约8.5万亩,竹资源十分丰富。2021年,该乡投资兴建风来栖竹产业加工车间,因地制宜发展竹笋加工,帮助农户们把富余笋资源从自家餐桌“搬进”加工车间,实现了林业增效、农民增收的双赢局面。

当前正是春笋采摘旺季,在双台村寨沟的风来栖竹产业加工车间,农户们乘坐着各式交通工具载着新鲜竹笋从四面八方赶来,运到厂内收购点送卖。经过秤称重、记账验收等程序,留下的鲜笋个个肥大白嫩。加工车间工作人员将鲜笋摆放整齐,集满一筐就送往车间,进行蒸煮腌制。过程中,不断有村民赶来送笋,场面十分热闹。

“以前我们山里的笋子没人要,每年搬的笋子自家够吃就行,现在有了竹笋加工车间,我们的笋子可以搬出来卖给老板,我一天可以挖一百多斤,今年鲜笋子收购价是一斤一块五,这样算下来我一天就可以赚两三百块。”双台乡双台村村民王进芳开心地说道。

该村党支部书记余守华介绍,风来栖竹产业加工车间每天固定用工10余人,采笋高峰期可达二三十人。

责任编辑:董武
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