湖北日报讯（通讯员张敏、赵芮）竹山县双台乡有竹林面积约8.5万亩，竹资源十分丰富。2021年，该乡投资兴建风来栖竹产业加工车间，因地制宜发展竹笋加工，帮助农户们把富余笋资源从自家餐桌“搬进”加工车间，实现了林业增效、农民增收的双赢局面。

当前正是春笋采摘旺季，在双台村寨沟的风来栖竹产业加工车间，农户们乘坐着各式交通工具载着新鲜竹笋从四面八方赶来，运到厂内收购点送卖。经过秤称重、记账验收等程序，留下的鲜笋个个肥大白嫩。加工车间工作人员将鲜笋摆放整齐，集满一筐就送往车间，进行蒸煮腌制。过程中，不断有村民赶来送笋，场面十分热闹。

“以前我们山里的笋子没人要，每年搬的笋子自家够吃就行，现在有了竹笋加工车间，我们的笋子可以搬出来卖给老板，我一天可以挖一百多斤，今年鲜笋子收购价是一斤一块五，这样算下来我一天就可以赚两三百块。”双台乡双台村村民王进芳开心地说道。

该村党支部书记余守华介绍，风来栖竹产业加工车间每天固定用工10余人，采笋高峰期可达二三十人。