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湖北昌欣香菇公司:香菇菌棒生产忙 产业发展活力足
湖北日报客户端 2023-04-12 17:45:55

湖北日报客户端讯(通讯员郝周、李智)不误农时不负春,园区菌棒生产忙。近日,在位于谭家湾镇郧阳香菇食用菌循环经济产业园的昌欣香菇公司,食用菌棒生产加工按下了“快车键”,自动化生产线正开足马力赶生产。

每天早上七点,昌欣香菇公司制棒车间的全自动制棒机就开始运转,平均每10秒钟出一个菌棒。下线的菌棒,经过灭菌、点菌等流程后便可发往周边省市。

制棒是香菇种植里最苦最累的环节,强度大时间紧,耗人又耗力。公司通过引进全省首条自动化香菇菌棒生产线,将一堆堆木屑自动化处理,变成一个个菌棒,源源不断地走下生产线。十堰市昌欣香菇产业发展有限公司副总经理李智介绍:“公司有南北两个厂区,一共4条生产线,24台生产设备,每天可以制8万棒菌棒, 同比增长40%左右。”

菌棒要增产,制棒质量是关键。在公司的菌棒培养车间里,因为有了智能化的控温控湿设备,菌棒的杂菌感染率大大降低。“库房一年四季保持恒温状态,温度控制在22℃-23℃,二氧化碳浓度在1500-2000PPM之间,感染率低至0.5%。”公司培养车间主任牛乐乐介绍。

作为香菇全产业链项目,这两年,昌欣香菇公司在巩固菌棒生产的同时,还在研发新产品上持续发力。陆续开发出了保健品、调味品和休闲食品,全年实现销售收入2.3亿,占全年营收的50%左右。目前,昌欣香菇公司发展稳中向好,各项经营指标也在稳步增长。十堰市昌欣香菇产业发展有限公司副总经理李智最后介绍:“今年以来,已销售菌棒500万棒,内销和出口干鲜香菇及深加工产品600余吨 ,实现营收1.2亿元。下一步,我们将在产品精深加工上持续发力,通过延链补链,提升产品附加值,力争实现全年产值达到5个亿。”

责任编辑:李渊
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