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湖北日报客户端讯(通讯员 邓健清)连日来,安陆市赵棚市场监管所对辖区内学校、幼儿园食堂进行了一次全覆盖食品安全专项检查,切实保障广大师生的校园食品安全。
本次专项检查采取单位自查和监管所现场查看相结合的方式,对接“鄂食安”智慧化监管平台,健全完善学校食堂安全隐患“日管控、周排查、月调度”长效机制。督促各学校配备食品安全副校长、食品安全员,落实好学校食品安全主体责任。同时,重点对学校食堂的从业人员健康证、进货查验、储存保管、生熟分开加工等方面进行了检查,对现场发现的问题,下达责令改正,着力保障在校师生的饮食安全。