湖北日报客户端讯（通讯员晏益鹏）眼下，汉川市庙头镇的黄花菜迎来采摘季。作为当地传统“三花”产业之一，前些年因土地零散、种植分散、销售渠道单一，产业持续萎缩。今年以来，当地通过流转闲置土地、规模化种植和电商销售，让老牌特色产业焕发新活力。

庙头镇黄花菜种植历史悠久，是极具本土特色的传统农业产业。长期以来，全镇以农户零散种植为主，地块细碎、管理粗放，难以形成规模。农户各自加工、线下零散售卖，收益不稳定，群众种植积极性逐年下降，不少土地闲置撂荒，曾经红火的黄花产业逐步陷入发展瓶颈。 

当地农户王艳艳：“以前大家都是零零散散种一点，都不成气候，也赚不了多少钱。”

为盘活闲置土地资源，当地通过集中流转村内撂荒农田，整合碎片化土地资源，统一规划、统一管理，打造连片黄花菜种植基地。

采摘下来的鲜黄花菜先进行高温杀青处理，去除青涩味与有害成分、锁住鲜爽口感，再摊放于通风向阳处自然晾晒风干，不添加额外辅料，最大程度保留本地黄花原汁原味的色泽与香气。据企业负责人介绍，按照今年长势测算，一亩田地可采摘500斤鲜黄花菜，市场售价每斤20多元，经济效益十分可观。

湖北怡顺缘食品有限公司总经理王冬波：“我们回来就是要把黄花从育种到种植，经过两三年时间，今年黄花有产量，可铺上市场销售。 ”

规模化种植带动富民成效逐步显现。合作社种植基地需要大量人工采摘、加工，吸纳了不少当地闲置劳动力就近务工，村民在家门口就能就业增收。

当地农户王艳艳：“现在合作社统一流转土地，把本地的老产品做起来，不仅盘活了荒地，也让我们农民工得到了实惠。”

如今，依托合作社土地流转规模化种植、传统工艺提质、电商渠道拓销的发展模式，庙头镇沉寂多年的传统黄花产业正稳步回暖。下一步，该镇将持续支持合作社扩大种植规模、做强线上品牌，深耕“三花”特色产业，以特色农业赋能乡村振兴，带动群众持续稳定增收。

（编辑：李欢 制作：张靖康 审核：何梦）