步入聚翁幸福家宴，热闹气息扑面而来。一楼大厅坐满了食客，小碗菜档口前锅气升腾，饭菜香混着人声，尽显烟火气。沿着木质楼梯上到二楼，画风一转——中式古典风格的包房安静雅致，木质梁柱搭配米白墙面，角落里点缀着绿植微景观，古朴中透着一股家的暖意。

活动现场，大V们共同品鉴肥鱼宴。13道菜品依次上桌，凉菜、火锅、热菜、主食、甜品层层递进，转眼间铺满整桌。每一道菜都藏着峡江水道的鲜味密码，更凝结着三代传承的非遗匠心。

“一鱼多吃，绝不重样。”香煎原味肥鱼糕外焦里嫩，咬开后软嫩鲜香；水晶宜昌肥鱼冻晶莹剔透，入口即化、凉润爽滑；天麻肥鱼狮子头温润养人。最具仪式感的当属非遗原味肥鱼锅——客人亲手揭封，奶白浓汤瞬间香气四溢。鱼汤绵密如琼浆，鱼肉嫩滑几乎无刺。大V们举起镜头，记录下这份舌尖上的独家记忆。

据了解，宜昌肥鱼又名长吻鮠，明代即为皇家贡品。聚翁餐饮深耕峡江码头饮食文化，“宜昌肥鱼烹饪技艺”2024年入选省级非物质文化遗产，先后斩获“中国名菜”“宜昌名菜”“宜昌十大名宴”等多项荣誉。

宜昌原味肥鱼制作技艺第三代传承人、湖北聚翁餐饮管理有限公司负责人黄大菊表示，希望通过大V的镜头，让更多人知道——伍家岗不仅有长江美景，更有扎根江边数十年的本土老味道。

从以楚汉沉浸体验为核心的楚宴，到“一鱼多吃”的非遗肥鱼宴，再到南北风味融合的昭君宴、顺应四时的养生素宴——伍家岗“四大名宴”每一席都不只是味觉的盛宴，更承载着巴楚大地的文化记忆与风物之美。

寻味伍家烟火气，用舌尖品味伍家岗市井温度。这场寻味之旅，拉开了“网络大V探伍家”的序章。接下来，大V们还将深入伍家岗的文化根脉、潮玩地标、经济一线，用镜头塑造和传播伍家岗“品质感、年轻范、烟火气、精气神”的城市形象。