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夏天的标配是什么?
如今的年轻人答案是
空调、冰西瓜、冰镇奶茶
但对于一代代老青山人来说
跨越68年的盛夏答案
从来只有一个
一瓶「咸伙计」
(武钢盐汽水)
它不是千篇一律的网红甜水
而是伴着武钢第一炉铁水
诞生的专属清凉
是钢厂工人的消暑良药
是青山伢的童年执念
更是咸甜交织的夏日乡愁


1958年,武钢第一炉钢水奔腾出炉。承载着重工业建设的滚烫初心,武钢盐汽水应运而生。彼时的它,只是专为高温炼钢工人打造的防暑降温专属福利。
高炉旁热浪翻涌,工人们挥汗如雨,一瓶冰镇盐汽水入喉,快速补充流失盐分、消解满身燥热,为滚烫的车间注入一抹清凉,成为早年间最珍贵的慰藉。


在物资匮乏的年代,这瓶汽水不仅是实打实的“稀缺好物”,更是武钢人独有的专属骄傲。那时的汽水不对外售卖,一张小小的汽水票,就是盛夏最珍贵的凭证。

只有武钢职工才能领到福利汽水,玻璃瓶装的清亮汽水,是多少邻里孩子羡慕的向往。谁家父母在武钢上班,夏天能喝上免费的盐汽水,便是整条街巷最让人羡慕的事。

从1958年诞生后的数十年里,武钢汽水始终坚守厂区,扎根青山热土。1985年,生产线从红钢城居民区搬迁至白玉山厂区;2003年,再度搬迁至武钢三号门,引进国内先进生产设备,这瓶藏着青山温度的汽水,也迎来了蜕变新生。


它陆续拥有“武钢人”“维士可”等名字,正式告别纯粹的内部福利属性,一步步走出钢厂,慢慢走进大众视野,也让曾经羡慕的街坊们,可以自豪的共享这份武钢骄傲。
2013年,“咸伙计”商标正式注册,经典名号就此定格,开启了从厂区福利到城市名片的进阶之路。


不同于市面上汽水的甜腻齁人,咸伙计的灵魂,藏在独一无二的咸甜平衡里,这是专属于青山的味觉密码。

“嗤——”一声起瓶,气泡细碎绵密,带着清爽的果香扑面而来。大口一饮而下,最先触碰舌尖的是淡淡的咸,褪去燥热、抚平疲惫,尾调是温润的清甜,咸而不涩、甜而不腻,气泡充足却不刺激喉咙,一口解锁通透盛夏。
最妙的是,冷藏冰冻后再喝,一份小气泡炸裂的冰爽,从喉咙一直滑到肚子里,再蔓延到全身,绝对是对抗武汉炙热夏天的“神水”。
老一辈青山人总说,这口味道最懂夏天,也最懂打拼的人,是钢厂岁月的专属记忆,是汗水过后的专属回甘。


很多青山伢的童年,都有一场关于咸伙计的“美丽误会”。透明的玻璃瓶酷似清甜汽水,兴冲冲撬开瓶盖,入口却是独特的咸鲜,和市面上的甜口汽水截然不同。
儿时偏爱清甜,总觉得它口味独特,长大后才慢慢读懂,这一口咸甜,是为辛劳而生的温柔,是属于奋斗者的清凉馈赠。




经典柠檬味是永恒的顶流,历经数十年市场考验,始终是大众心头首选,清爽解腻、百搭不挑场景。紧随时代潮流,咸伙计不断创新迭代,解锁水蜜桃无糖味、清爽酸梅味等全新口味,兼顾健康与口感,适配年轻人的饮用偏好。

更跨界联动黄鹤楼,推出“有仙气”联名款汽水,将青山本土底蕴与老牌情怀相融,让老牌汽水焕发新潮气质。


从专属厂区的防暑福利,到畅销全国的城市饮品,咸伙计用数十年坚守,诠释了何为“经典永不落幕”。




2016年宝武融合重组,为品牌发展注入全新动能,饮料业务实现盈亏平衡,市场份额以每年10%的速度稳步扩容。
2020年,全新饮料产业示范园落地建成,年产能大幅提升,每小时可生产24000瓶汽水,生产效率提升200%,硬核产能为品牌出圈保驾护航。如今正值盛夏销售高峰期,品牌单日销量可达36万瓶,足以见得大众对这份本土味道的偏爱。
从最初的复古玻璃瓶,到轻便的PET瓶,包装不断升级;从单一柠檬盐汽水,到低糖、零脂、芒果西柚等多口味、多品类的产品矩阵,产品线持续扩容。
68年光阴,不变的是坚守初心的工艺,是亲民的价格,扎根市井、贴近民生,守护着普通人的夏日清凉。


深耕本土的同时,咸伙计稳步走出武汉、走向全国,畅销北京、上海、河南、湖南、南京等多个城市,让这份专属的钢厂老味道跨越山海。
更连续七年(2017-2026)携手武汉马拉松,成为赛事官方指定碳酸饮料;更是世界沙滩排球职业巡回赛(武汉青山站)的指定饮料,它在奔跑与热血中,在起跳与扣杀中,传递老牌国企的活力与担当,让青山的专属夏日味道,被更多人看见。

它很少出现在高端餐厅的精致餐台,却扎根青山大街小巷的夜市摊、小饭馆、社区超市。夏日的晚风里,烤串配咸伙计,是青山人最地道的消暑仪式。滚烫烟火、绵密气泡、咸甜回甘,串联起老一辈的青春岁月,也点亮年轻人的夏日日常。

一樽汽水,半城时光,六十八载岁月流转,铁水滚烫依旧,气泡清凉如初。咸伙计藏着武钢的奋斗史诗,载着青山的市井烟火,以一口独特咸甜,续写着属于青山的岁岁盛夏、代代温情……
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