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传承200多年的地方风味 枣阳琚湾酸浆面喜迎八方客
湖北日报 2026-04-30 20:16:39


4月28日,枣阳琚湾酸浆面美食季正式启动。琚湾酸浆面始于清嘉庆年间,传承至今已200多年。2013年,琚湾酸浆面先后被评为襄阳市级和湖北省级非物质文化遗产;2022年,琚湾镇被评为湖北省第一批非遗特色村镇、街区;2023年,“枣阳酸浆面制作技艺”非遗传习所被评为第二批襄阳市级非物质文化遗产传承示范基地。活动当晚,琚湾镇23家酸浆面馆客流爆满,17时30分已定不到包间。(湖北日报全媒记者 张慧华 通讯员 李晓军 刘睿喆 聂慧达)

责任编辑:赵峰
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