湖北日报客户端讯（通讯员 金思）为丰富辖区妇女精神文化生活，提升生活技能与动手实践能力，2026年4月24日，孝南区新华街道联城社区联合槐荫社工、湖北职业技术学院信息工程学院星火孝行志愿服务队开展“技能充电促成长 甜蜜烘焙零距离”妇女技能素养提升活动，以麦芬蛋糕制作为主题，带领社区妇女在香甜氛围中学技能、增情谊、悦生活。

活动现场，社工化身烘焙指导老师，围绕麦芬蛋糕制作进行理论讲解 + 实操教学，从食材配比、面糊调制、烤箱使用到烘烤火候、成熟判断，逐一细致讲解、分步示范，重点讲解面糊均匀分装、烤箱受热不均调整、竹签测熟等实用技巧，帮助大家快速掌握关键要点。

在实操环节，社区妇女们热情高涨、积极动手，从称量原料、搅拌面糊、装杯装饰到入炉烘烤，全程独立操作、互相交流切磋。大家认真专注、互帮互助，在社工的指导下，一个个色泽金黄、香气浓郁的麦芬蛋糕新鲜出炉，现场弥漫着甜蜜气息，欢声笑语不断。参与妇女纷纷表示，在家门口就能学到实用烘焙技能，既充实了生活，又收获了成就感与幸福感。

此次活动以烘焙为纽带，把技能培训、邻里交流、素养提升融为一体，既让社区妇女掌握了麦芬蛋糕制作技能，丰富了业余生活，也进一步拉近了邻里距离，增强了社区凝聚力与归属感。下一步，新华街道联城社区将持续聚焦妇女需求，常态化开展形式多样的技能提升与文化活动，用心用情为辖区妇女搭建学习交流、成长赋能的平台，不断提升居民幸福感与获得感，共建温馨和谐社区。