校园食品安全事关学生健康，是家长最深切的牵挂，也是学校不可动摇的底线。为积极回应家长关切、筑牢食品安全防线、搭建家校信任桥梁，4月1日晚7:40，望兵石学校党总支书记袁志刚带领后勤管理人员、家长代表及教职工代表，走进学校食堂食材配送平台——中岸供应链，开展食品安全专项探访活动，让家长“零距离”见证食材从源头到餐桌的全流程安全守护。

在供应链工作人员的引导下，代表们系统了解了食材全链条管控流程。大家重点查阅了供应商管理、食材询价、场所消杀等档案资料，深入了解供应商准入标准，初步缓解了对食材源头的担忧。

在数字管理中心，代表们通过可视化平台，直观了解食材仓储、流转全过程，感受到数字化管控的高效与严谨。随后，在检测实验室，大家现场观摩了农残、重金属等指标检测操作。工作人员规范的操作与专业讲解，进一步增强了代表们对食材检测的信任感。

最后，代表们参观了果蔬收验货流程及肉类加工车间，近距离察看了食材分拣、分割及学校专属分装等环节。规范的操作流程和严格的卫生管控，彻底打消了家长们的顾虑。

家长代表李倩表示：“此次探访彻底打消了我的担忧，真切感受到学校对孩子饮食安全的用心。现在我对学校的饭菜完全放心了。”

此次探访活动，既是对家长关切的积极回应，也是学校主动接受监督、深化家校共育的有力实践。学校负责人表示，今后将持续常态化开展此类活动，畅通沟通渠道，携手家长共同筑牢校园食品安全防线，推动家校共育走深走实。

通讯员：彭红星