湖北日报客户端讯（通讯员杨光泽）食品安全生产月期间，枣阳市兴隆镇人大代表走进兴隆一中，实地督查食堂食品安全管理工作。

代表们循着食材采购、储存、加工、留样全流程，深入食堂库房、烹饪区、消毒间等关键区域，核对食材溯源凭证、进货台账，检查操作规范、消毒记录及食品留样情况，对食堂规范管理做法给予肯定，并现场提出改进建议。

校领导汇报了食堂安全管理制度、隐患排查、人员培训等工作，代表们与就餐学生亲切交流，倾听学生诉求。代表们强调，要压实学校主体责任，发挥“明厨亮灶”作用，守护师生饮食安全。

该校负责人表示，将吸纳建议、闭环整改，常态化排查隐患，优化餐食供给，全力保障师生饮食安全，让家长放心、社会满意！