湖北日报客户端讯（通讯员王驾驭、张永毅）3月18日，我县深河乡井泉村茶叶率先开园，不少村民一大早就背着小茶篓走进茶园，开始采摘新年第一轮春茶。此举标志着我县2026年春茶已步入开采期。

“目前，全县其他地方的茶叶都还没有开园。井泉的茶叶之所以每年都能率先开采，一是因为这里紧靠圣水湖，有大水体调节，周边气候相对温和；二是海拔位置较低；三是阳光比较充足；四是茶园四周植被好，土壤、空气湿度高。当然，这里的老品种茶树抗寒能力强、发芽早，也是比别处开采早的重要原因。”省科技特派员、高级农艺师熊飞向大家解释道。

湖北圣湖茶业有限公司已在井泉村从事茶叶收购、加工、销售十余年，每年春茶开采时，公司负责人张宗萍都要深入茶园，查看茶树发芽情况，向茶农讲解采茶技术要领，同时强调质量要求。“今年春季雨水充沛，茶树芽头多，大家采茶时一定要严格控制质量，公司将采取分级收购的方式。只有茶叶质量好了，才能把圣湖的品牌打出去，公司才能走得更远，大家的收入也才能更有保障。”张宗萍一路查看，一路向采茶的农户宣传讲解。

下午五、六点时，当地茶农开始陆续来到圣湖茶业加工车间，交售当天采摘的春茶。公司技术人员一边将交售的鲜叶进行分级，簸去苞片和杂物，过秤后将不同等级的茶叶分开摊晾，一边登记开票。当天村民们一共交售芽茶百余斤，其中来自贵州、嫁到井泉的村民高江红，一人就采摘了2.2斤芽茶，成为当日的采茶“冠军”。都说外来的和尚会念经，贵州是全国产茶大省，茶叶种植面积在全国数一数二，贵州来的女子采茶速度也大不一般。“虽然今天早晨还比较冷，但我天一亮就赶到茶园，整整采了一天，想多采茶不仅要眼明手快，还要能吃苦。”高江红给大家分享自己的采茶经验。这批新茶在技术人员的指导下，当天晚上便完成了从“鲜叶”到“成品茶”的华丽变身，成为竹山人2026年能够品尝到的第一杯新茶。

据县茶办工作人员介绍，目前我县茶园总面积已达到30万亩，今年预计开采面积26.8万亩。由于近期雨水好，回温快，全县茶叶将陆续开园，春茶产量预计能达到7500吨，较上年增1300吨、增幅21%，产值达到30亿元，带动茶农户均增收5200元，实现春季生产“开门红”。