湖北日报客户端讯（通讯员李丽明）春回大地，软萩正盛，3月17日，红安县实验小学太平校区将课堂搬进田野与食堂，开展“软萩粑食育课堂”活动，让孩子们在劳动中品味乡愁，传承文化。

田间地头成了第一课堂。孩子们挎着竹篮，在家长、老师指导下辨认软萩草毛茸茸的叶片和小黄花，了解其“药食同源”的民俗寓意，在采摘中感受大自然的馈赠。

校园食堂变身“食育工坊”。孩子们将亲手采摘的软萩洗净、焯水、揉碎，与糯米粉混合成碧绿的面团。包馅、压模、煎制……虽然做出的粑粑形状各异，但那份专注与认真让人动容。随着“滋滋”作响，软萩粑散发出的清香弥漫整个校园。

品尝劳动果实时，老师们不仅讲解“吃软萩粑”的古老民俗，还结合红安“将军县”的红色历史，讲述革命先辈靠野菜粑充饥的峥嵘岁月。小小的软萩粑，成为了连接历史与现实、传承红色基因的鲜活载体。

一颗软萩，一块糍粑，一份乡愁。通过食育课堂，孩子们在动手实践中记住了家乡味道，锻炼了生活技能，更在心中种下了热爱家乡、传承文化的种子。

来源：红安县实验小学微信公众号