湖北日报客户端讯（通讯员谢群凯）3月18日，南漳县薛坪镇组织召开校园食品安全管理专题培训会。薛坪镇中心学校全体干部、全镇各中小学校（园）长、食安副校长及食堂管理相关人员参加了此次培训。

本次培训会以“聚焦校园安全餐，把‘食’事做精”为主题，旨在通过系统化、专业化的指导，推动各校（园）将食品安全工作落到实处、做到极致。

培训会首先通报了近期省内外发生的一些校园食品安全典型案例，深刻剖析了事件发生的原因、教训以及暴露出的管理漏洞。通过一个个触目惊心的案例和深入浅出的讲解，给全体参训人员敲响了思想警钟。会议强调，食品安全无小事，必须时刻保持清醒头脑，克服麻痹思想和侥幸心理，将“时时放心不下”的责任感转化为“事事心中有底”的行动力，坚决守牢校园食品安全底线。

会上，中心学校后勤专干领学了《南漳县2026年“校园餐”巩固提升工作要点》，并以《筑牢防线 守护成长》为题，从抓细节入手，守住食品安全“生命线”；强管理，压实责任“闭环链”；提品质，提升师生就餐“满意度”三大方面开展业务培训，全面强化食堂精细管理，倡导各校（园）不仅要让学生“吃得安全”，还要努力让学生“吃得营养、吃得健康、吃得满意”。同时，要加强食堂从业人员服务意识的培养，营造温馨舒适的就餐环境，畅通师生意见反馈渠道，将“食”事办实、办精、办好，不断提升师生的获得感与满意度。

中午时分，所有与会人员现场观摩了薛坪初级中学食堂文化及食堂储藏室、操作间等功能室营运情况，并现场刷卡评餐。

此次培训内容翔实、重点突出、针对性强，参训人员纷纷表示受益匪浅，对校园食品安全管理有了更深刻的认识和更清晰的思路。下一步，薛坪镇中心学校将持续加大校园食品安全监管和指导力度，推动各校（园）将培训成果转化为工作实效，以更严的标准、更细的管理、更优的服务，全力守护好全镇师生“舌尖上的安全”，把校园安全餐这件“食”事做精、做细、做长久。