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寻味宜都!聂河鱼馆纸包肥鱼
湖北日报客户端 2026-03-04 16:58:21


严选本地生态养殖肥鱼

活鱼现杀,肉质如玉,鲜而无腥

入口外润里嫩

油而不腻、辣而不燥

每一口都是原汁原味的鲜活

今天(3月4日 

15:00-16:00

 锁定“我的宜都”美食直播!

跟着步骤来

新手也能一次成功!


直播主题

纸焗锁鲜!

聂河鱼馆纸包肥鱼做法来咯~


主  播

宜都市融媒体中心主持人 周欣灵

聂河鱼馆主厨 刘九星 


制作菜品

纸包肥鱼



秘制酱料裹挟鲜嫩鱼肉

以专用油纸密封锁鲜

采用食品级专用油纸进行严密包裹

形成一个独立的“高温微压烹饪舱”

在高温的催化下

油纸内部产生奇妙的物理反应

鱼肉自身的汁水被牢牢锁住

无法挥发

反而与酱料的浓郁、配菜的清香

在狭小的空间内反复交融、渗透

这种独特的“焗”法

既保留了鱼肉的原始营养

又让香料的味道

丝丝入扣地钻进每一丝肌理

揭纸瞬间,香气扑鼻



“我的宜都” 直播间福利放送

100元(聂河鱼馆)代金券免费领



“我的宜都” 美食(寻味宜都)直播间联合商家发放10张100元菜品无门槛代金券,具体规则如下:

券面价值:100元/张,无门槛使用,有效期至2026年4月30日;

使用须知:单次消费限用1张,不找零、不叠加使用、只可堂食;

用券店铺:聂河鱼馆(地址:宜都市聂家河镇聂家河村4-002,订餐电话:18071914357);

发放方式:直播间内由主播实时发放;

领券规则:3月4日15:00,锁定“我的宜都”美食直播间!

本代金券最终解释权归聂河鱼馆所有



直播观看途径



1



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2



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责任编辑:刘娟
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