新春佳节，万家团圆。长江新区部分企业依然机器轰鸣、生产繁忙，武汉百卡弗、仟吉等企业春节期间不停产，开足马力抓生产，全力保障节日市场供应，守护市民餐桌上的新鲜与安心。

武汉百卡弗：每天近200种鲜食直供三省餐桌

走进武汉百卡弗农产品加工有限公司的生产车间，多条自动化生产线正全速运转。经过清洗、切分、灭菌等工序，一批批三明治、卷、沙拉等轻食产品新鲜出炉，经分拣包装后，即将发往麦当劳、星巴克、肯德基等连锁餐饮门店，以及山姆、盒马鲜生等大型商超。

武汉百卡弗食品有限公司是华中地区领先的轻食供应链企业，公司占地1.3万平方米，现有员工约300人，全年无休生产近200种三明治、卷类、沙拉等即食产品，深受消费者喜爱，是多家头部餐饮连锁和商超的重要供应商。

“公司365天不打烊，每天为湖北、湖南、江西消费者提供新鲜、安全、方便的食品。”公司相关负责人介绍，为保障2026年春节市场供应，公司提前备足原料，全面维护保养生产设备，科学规划生产计划，组织员工开足马力，不停工、抓生产、拓销路，确保每一份产品都能及时新鲜送达消费者手中。

仟吉：全线不停工 非遗礼盒添年味

在长江新区的仟吉生产基地，同样是一派繁忙景象，机器不停、产能拉满。从面点成型到冷链配送，从仓储分拣到终端上架，全链条无缝衔接，确保覆盖400余家门店的春节供应稳定有序。

今年春节，仟吉特别联袂国家级雕花剪纸非遗代表性传承人夏祖康老师，推出新年限定“万事大吉礼盒”。礼盒封面以手工剪纸呈现舞龙舞狮、招财进宝等吉祥纹样，内装酥点、糖果、坚果等年节好物，将传统手艺融入现代年礼，让非遗真正“活”在百姓的烟火日常中。“这不仅是一份零食，更是一份带着祝福与温度的新春见面礼。”仟吉相关负责人介绍。

2月15日至23日春节期间，仟吉全线不停工、不打烊。部分门店营业时间略有调整，市民可就近选购节庆蛋糕、伴手礼及新鲜烘焙产品，把“吉运”带回家。