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湖北日报客户端讯(通讯员 查政玲)2月4日,恩施市新塘市场监督管理所执法人员在新塘集镇、双河集镇开展食品安全专项检查。


执法人员聚焦食品流通与餐饮服务领域,重点检查米面油、乳制品、酒类、糕点糖果等节日热销食品,以集镇超市、便利店等为重点区域,详细检查食品生产日期、保质期、索证索票及储存条件等,严厉打击销售过期变质、“三无”食品等违法行为。同时,针对餐饮服务单位,执法人员严格检查从业人员健康证明、环境卫生、原材料质量、进货渠道及储存条件等,督促经营者合法合规经营,保障群众舌尖上的安全。
此次检查共计出动执法人员365人次,共计检查流通领域经营主体48家,餐饮单位42家。该乡市场监督管理所将进一步加大节前食品安全领域监管力度,筑牢节日食品安全防线。