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湖北日报客户端讯(通讯员杨娇)近日,来凤县市场监督管理局投资建设的两处食品安全快速检测实验室正式通过验收并投入运行,标志着全县食品安全监管模式实现从被动应对向“关口前移、快速响应”的主动预防转变,为守护人民群众“舌尖上的安全”提供坚实技术支撑。
两处快检室分别设立于县市场监督管理局本级和西商农贸市场,共同构成“一中心一前沿”的快检布局。其中,局本级快检室作为“县级总控”技术支撑中心,主要承担全县重大活动食品安全保障、复杂样品筛查以及对基层快检工作的技术指导与复核任务;西商农贸市场快检室则作为检测关口前移的重要节点,重点针对市场内销售的蔬菜、水果、畜禽肉、水产品等食用农产品,开展农兽药残留、非法添加物等风险指标的快速检测,实现了从源头到消费终端的全链条风险监测覆盖。
实验室严格依据《食品安全快速检测实验室建设规范》(DB42/T 1866-2022)标准建设,配备多参数食品安全快速检测仪、农药残留速测仪等专业设备,检测范围涵盖30余项食品安全关键指标,单个样品检测时间不超过30分钟,切实做到“风险快速排查、隐患及时处置”。西商农贸市场快检室创新采用“局投共管”运营模式,即由市场监管部门承担主要建设投入,市场开办方提供场地并负责日常运维,形成了“部门监管有力、主体协同尽责”的共建共治格局,进一步压实了市场开办方和场内经营者的食品安全主体责任。
来凤县市场监督管理局负责人表示,快检室的建成投用是落实湖北省市场监管局关于食用农产品“六严格”“六严禁”“六个严守”监管要求的具体举措。下一步,该局将进一步完善实验室运行机制,提升检测效能与结果稳定性;加强检测人员培训,提高检测精准度与专业性;常态化开展“你点我检”“快检进市场”等互动活动,增强公众参与感和获得感,积极构建“部门监管、企业自律、群众参与、社会监督”的食品安全社会共治体系,持续守护好人民群众的“菜篮子”安全。

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