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湖北日报农村版讯(记者徐思弘、通讯员刘冬、卢佳、李茵)詹王薪火耀江城,厨嫂品牌行万里。2月1日,2026年“詹王故里·广水厨嫂”区域公用品牌推介活动在武汉举行。活动通过项目签约、专家研讨、品牌推介与“品牌万里行”启动仪式,全面展示这一区域公用品牌的文化底蕴、产业布局与发展愿景。现场共签约11个重点项目,总金额达6.7亿元,涵盖科研成果转化、农产品供应链建设、文旅融合开发等领域。

广水饮食文化源远流长,可追溯至南北朝时期的厨祖詹王(本名陈志龙)。历经千年传承,孕育出“广水三白”、应山滑肉、马坪拐子饭等独具风味的特色美食。2025年,广水市正式推出“詹王故里·广水厨嫂”区域公用品牌,积极探索从消费终端反向驱动农业供应链重构的发展路径。
目前,广水已在北京、深圳、武汉等城市设立7家餐饮旗舰店,并配套建设广材楚菜基地、全省首个县级农业供应链数字平台及十里画廊农产品冷链仓储物流基地,构建起“生产-运输-销售-品牌”全链条发展格局,直接带动近2000人就业,成为随州市以终端消费引领产业升级的创新实践。

活动现场,暖场视频生动展现广水特色美食与乡土风情。多位专家学者围绕品牌战略、科技赋能、产业创新等议题建言献策。品牌推介环节则巧妙串联起詹王的历史传说与当代广水的产业实践,清晰勾勒出文化品牌向市场实体转化的路径。
签约仪式后,现场连线北京、深圳、珠海、武汉等多地分会场,在嘉宾共同见证下,“詹王故里·广水厨嫂”品牌万里行活动正式启动,标志着这一品牌从产业合作迈向全国性的市场拓展与文化传播新征程。