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泽林教育:泽林镇实验幼儿园师生动手炸泡果传承家乡味
湖北日报客户端 2025-12-19 19:26:53

12月19日,泽林镇实验幼儿园内米香四溢、热气升腾,一场别开生面的“非遗进校园”活动正在上演。孩子们围在传统炸泡果机器旁,兴奋地看着各色大米、玉米渣在机器中翻滚、膨胀,化作金黄油亮的泡果,随着“嘭”的一声,热气腾腾的泡果喷涌而出。

18  非遗“泡”出彩 ——泽林镇实验幼儿园师生动手炸泡果传承家乡味.docx

教师们戴着厚实手套,眼疾手快地稳稳接住,灵巧地将滚烫的泡果盘成大大的圆圈。这一“接”一“盘”,不仅是技艺的展示,更蕴含着“传承”与“团圆”的深意——站位高,接的是传统美味;思想深,传的是文化根脉。孩子们也亲手尝试,在老师的指导下体验协作的乐趣。

18  非遗“泡”出彩 ——泽林镇实验幼儿园师生动手炸泡果传承家乡味.docx

从卡车运送原料,到机器轰鸣炸裂,再到孩子们开心分享,泡果的香气与欢笑弥漫整个园区。这堂“可感可尝”的非遗课,让传统文化在孩子心中“炸”开了花。

(湖北日报客户端通讯员 王丽萍 王霞)

责任编辑:戴扬
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