湖北日报客户端讯（通讯员冯子阳）数九寒天，农事渐歇。在上庸镇的食用菌生产基地里，传送带运转不息，工人们动作娴熟，一道道工序衔接紧密，呈现出一派与寒冬时节迥异的火热生产景象。当前，上庸镇正集中力量，抢抓冬季生产关键期，让“冬闲”时节转变为菌棒上架和群众增收的“冬忙”热潮。

科学谋划，抢抓种植“窗口期”

上庸镇地处秦巴山区，冬季低温期长、农闲时间久。为破解“冬闲”产业困局，镇党委政府依托生态资源优势，引导群众利用冬闲时节集中种植食用菌，使得部分产能转向冬季，实现了鲜菇的错峰、均衡上市，提升了产业市场应对能力和整体竞争力。

“冬季低温能有效抑制杂菌污染，菌棒上架后菌丝活性高、发菌快，出菇率比其他季节提高15%以上。”镇农业技术服务中心杨主任介绍道。为抢抓这一黄金期，镇上提前组织技术团队下沉指导，统筹调配物资人力，保障日均上架菌棒超5万棒。目前，全镇已建成标准化种植基地3个，带动120余户农户参与，本季预计完成200万棒菌棒上架。

就近就业，鼓起群众“钱袋子”

食用菌种植属于劳动密集型产业，菌棒上架、管理、采收等环节需要大量劳动力，上庸镇积极引导合作社和基地优先吸纳本地村民，特别是脱贫群众参与务工。“以前冬天没啥活干，现在来基地里种香菇，一天能挣一百多块钱，还不耽误照顾家里！”正在大棚里忙碌的王大姐笑着说。冬季生产有效激活了农村闲散劳动力，让群众在家门口实现就业增收，实现了产业发展与群众致富的双赢。此外，上庸镇持续巩固“企业+合作社+农户”利益联结机制，由企业统一供棒、提供技术并保价回收，农户负责管护，显著降低了农户的经营风险，让更多村民敢于参与、稳定获益。

链式发展，激活产业“新引擎”

菌棒生产的繁忙景象，折射出上庸镇产业升级的深层变革。近年来，该镇着力构建从种植到加工、销售的完整体系：前端建设标准化制棒基地，中端推行3处基地分散种植模式，后端引进企业开发菌菇酱、香菇脆等产品，附加值显著提升。集中上架出菇也带动了冷链物流、市场销售、初级加工等配套环节同步活跃，新鲜菌菇通过便捷物流发往各地，部分产品经烘干、分选后价值倍增，产业链不断延伸，产业韧性持续增强。这股“冬忙”的热潮，将寒冷冬季转化为产业发展的“新引擎”，不仅承载着群众增收的美好期盼，更涌动着强劲的产业动能，为乡村振兴注入源源不断的活力。

目前，上庸镇各食用菌基地已进入出菇期，日均采收量稳步提升。上庸镇变“冬闲”为“冬忙”的生动实践，不仅鼓起了群众的“钱袋子”，更展现了特色现代农业的发展活力，为新一年的产业丰产丰收奠定了坚实基础。