湖北日报客户端讯（通讯员 李艳）民以食为天，校以安为先。2025年11月4日，通山县人大副主任成向阳等“两代表一委员”，赴湄港学校专项督查食堂食品安全管理工作。

督查组直奔食堂一线，通过“实地走访+现场问询+台账核验”全方位排查。重点核查食材采购溯源、供应商资质及索证索票情况，查看操作间、消毒间环境卫生与设备运行，检查“三防”设施、餐具消毒流程及食品48小时留样规范，翻阅食品安全管理制度、陪餐日志及从业人员健康档案，细致了解责任落实细节。

现场反馈会上，成向阳副主任肯定了学校食品安全管理“责任实、流程细、台账清”的成效，提出四点指导意见：一是强化源头管控，规范供应商筛选与食材查验；二是细化日常流程，聚焦食材处理、烹饪等关键环节，做好设备维护与消杀；三是深化安全教育，通过多种形式提升师生安全意识与健康习惯；四是健全家校协同，邀请家长参与监督，公开管理信息。

“督查是指导更是鞭策，食品安全永远在路上。”校长熊时运表示，学校将对照反馈意见立行立改，压实主体责任，完善全链条管理，常态化开展隐患排查，用扎实举措筑牢师生饮食安全“防火墙”。