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湖北日报客户端讯(通讯员 李艳)校园餐的食材新鲜吗?操作卫生吗?为解开家长们的牵挂,湄港学校以“共品校园餐、共护舌尖安”为主题,举办校园餐家长活动日,邀请家长代表走进校园,零距离解锁孩子在校的饮食日常!
活动一开始,家长代表们就在后勤负责人李艳的带领下,直奔食堂后厨“探班”。操作间里厨师规范烹饪,食材分类新鲜存放,热风循环消毒柜不停运转,墙上还公示着齐全的食材检疫证明,每一个细节都让家长们看得明明白白。“以前总担心孩子在学校吃得不好,今天亲眼一看,食材新鲜、操作卫生,比我们在家照顾得还细致,彻底放心了!”一位家长参观后忍不住点赞。
午餐时间,家长们端起和孩子一模一样的餐盘,围坐在一起共享四菜一汤的营养午餐。软糯的米饭、鲜香的菜肴,一口下去全是安心的味道。“我家孩子在家特别挑食,没想到在学校吃得这么香!菜品新鲜又营养,太用心了。”家长李女士一边品尝,一边忍不住拍照分享。
用餐结束后,家长们齐聚一堂开起了“座谈会”,认真填写《校园餐满意度反馈表》,围绕菜品口味、分量搭配、营养均衡等方面畅所欲言,提出了不少宝贵建议。学校后勤团队认真记录每一条意见,当场回应并明确整改方向,用双向沟通让校园餐更合师生和家长的心意。