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湖北日报客户端讯(通讯员 张云朝、刘苗)11月21日,竹山县竹坪乡中心学校召开后勤工作培训会。会议围绕“严抓餐食质量,守护师生健康”主题,聚焦餐食安全与后勤服务规范展开部署。
会上,从操作间的犄角旮旯该怎么打扫,到消毒消杀的步骤得如何做细,再到餐具洗到什么程度才算干净、上班该穿啥样的工服,这些“烟火气”的细节都被拎出来,反复叮嘱要按标准来;顺带还聊了岗位上的“精气神”,希望师傅们多一份责任心、多一点服务劲儿,大家拧成一股绳把餐食这事儿办好,以文明规范的服务保障校园餐食工作。
校领导在会上强调,后勤团队是校园食品安全的“第一道防线”,需以高度的责任心与细致的实操,把好餐食质量关,推动后勤服务从“规范达标”向“精细优质”提升,用扎实的保障让师生吃得安心、吃得健康,切实为师生健康保驾护航。