湖北日报客户端讯（通讯员陈琪、陈诚）11月21日，襄阳高新区团山镇望城社区工作人员对辖区内食客和经营户进行食品安全宣传，其中重点对食品安全隐患进行识别，重点科普微生物污染（如生鲜肉类、隔夜菜等）、有毒动植物中毒（如野蘑菇、未煮熟豆角等）、化学性污染（如农药残留、劣质餐具等）等隐患及应对措施。

强调“食品安全五原则”：保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、安全温度、安全原料。普及食品选购与处理技巧，教居民查看食品生产日期、保质期、配料表等信息，识别“三无产品”食品。

教居民查看食品生产日期、保质期、配料表等，识别“三无产品”。讲解食材储存方法，避免交叉污染，强调冰箱并非“保险箱”。加强法律法规与维权意识。普及《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，引导居民依法维护自身权益。