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家校携手,“食”刻守护—黄梅县第四小学王枫校区食堂“家长开放日”活动顺利开展
湖北日报客户端 2025-10-24 16:39:55

(通讯员 章丹)为进一步深化家校合作,让家长深入了解学生在校的饮食状况,黄梅县第四小学王枫校区在2025年10月23日特别举办了食堂家长开放日活动。此次活动旨在全面展示学校食堂的规范化管理,确保学生饮食的安全与健康,同时广泛收集家长的意见和建议,共同为孩子们的茁壮成长保驾护航。

上午11:00,家长们陆续到达学校,校方在学校会议室设置了签到处,并为每位家长发放活动手册,简要介绍活动安排。

见面会上,王凌锋校长将学校情况和发展规划进行了简单汇报,着重就食堂管理提出三点努力。

1、始终将“安全”置于首位。严格遵守国家食品安全法律法规,建立从食材验收、储存、加工到餐具消毒、留样追溯等各个环节的严密管理制度。所有食材均从“数字食堂”平台采购,食堂人员均持有有效健康证上岗,尽全力守护孩子们“舌尖上的安全”。

2、努力追求“营养”的科学均衡,注重食材多样化,荤素合理搭配,同时兼顾孩子们的口味喜好,杜绝浪费。

3、坚持食堂运营零利润,运用“数字食堂”平台,师生餐费充值,食堂物品购买均在平台操作,确保资金安全。

上午11:30由校领导带领下向食堂参观就餐环境,食堂主管吴新民老师先向家长介绍了食堂工作的开展和监管情况,组织家长代表实地查看了解从工作人员进入食堂到原料存放,清洗、原料粗加工、半成品制作、成品加工储存,餐具清洗、食品留样等工作流程,让家长全面了解学校食堂餐饮管理工作,通过参观,家长代表们可以感受到学校对学生的膳食有着高标准的要求。

参观结束后,11:50安排家长在食堂一楼陪餐,品尝学校饭菜口味

在随后举行的座谈会上,学校领导解答了家长们提出的问题。家长们也踊跃发言,提出了许多建设性的意见。学校承诺,将认真采纳家长的建议,进一步优化食堂管理,确保每一位学生都能享受到安全、健康的饮食。

孩子的健康成长离不开家校的协同努力。黄梅县第四小学王枫校区将继续坚持“安全第一、健康至上”的理念,不断改进食堂管理,为学生们提供更加优质的饮食服务。让我们携手同行,共同守护孩子们舌尖上的安全,打造一个健康和谐的校园环境。

责任编辑:万佳佳
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