湖北日报客户端讯（通讯员周琦）“这蜂蜜带着竹子的清香味，包装好特别！”在第十届世界硒都（恩施）硒产品博览交易会鹤峰馆竹甑子蜜展台前，来自建始金果坪的游客向大叔对竹甑子蜜赞不绝口。展台周围人头攒动，消费者们对竹甑子蜜细细端详，喻明国忙着讲解工艺、打包产品，现场热闹非凡。这款凭借“蜜蜂竹甑”独特工艺出圈的产品，更成了硒博会的“顶流”。

“我们指导老百姓用楠竹制作竹甑子并统一回收。”喻明国手里拿着竹甑子蜜，脸上满是笑意。

竹甑子蜜的产业根基，正是这片原生态的竹林。鹤峰县依托得天独厚的生态环境，大力发展原生态竹子产业，组织农户科学培育、采伐5年以上的深山楠竹。这些楠竹经切割、去节、打磨、高温蒸煮等多道工序，变身成蜜蜂的“温馨家园”。

“我们的蜜蜂喝的是山泉水，采的是百花蜜，住的是竹房子，蜜的品质能不好吗？”喻明国指着竹甑子蜜，语气中满是自豪。作为当地蜂蜜协会的会长，喻明国深知依托当地优势发展特色农产品，如今，已有千余户蜂农参与竹甑子、竹筒巢蜜养殖，生态红利正转化为实实在在的收入。

“传统养蜂用木箱，我们偏要让蜜蜂住进竹甑子，这既是创新，也是对老手艺的传承。”竹甑子蜜生产负责人喻明国介绍二产的核心工艺。

“筛选蜂群是第一步，必须是健康强壮的中华蜂；然后在蜜源最丰沛的季节，把竹甑子放到蜂场，用特殊技术引导蜜蜂入甑筑巢。”喻明国边演示边解释，“整个过程完全顺着蜜蜂的习性来，不干预、不打扰，让它们自然酝酿。”喻明国也补充道：“刚开始我还担心蜜蜂不适应竹甑子，没想到它们特别喜欢竹甑子透气好、味道天然，蜜蜂筑巢更积极，酿出的蜜也更香甜。”

目前，已有七款与竹子相关的蜂蜜产品上市。

“你闻，这蜜里有淡淡的竹香，这是竹甑子天然吸附后形成的独特风味。”喻明国打开竹甑子，浓郁的香甜中夹杂着清新的竹韵，让人垂涎欲滴。正是这份匠心，让“蜜蜂竹甑”工艺成为产品的核心竞争力。

据介绍，竹甑子蜜吃完后，竹甑子可以再次利用，比起一次性包装，这种可循环的竹甑子，既省下了额外购置饭甑的成本。而且竹子做的饭甑子，既能让每一粒米饭都吸饱温润的竹香，又能在蒸制过程中减少部分淀粉转化，让米饭口感更清甜软糯，这就是对“物尽其用”最好的诠释。

更令人惊喜的是，竹甑子蜜还带动了当地文旅产业发展。企业围绕“蜜蜂竹甑”工艺，打造了科普研学基地、旅游服务基地等旅游项目。“很多游客专门来我们蜂场，看竹子怎么变成竹甑子，看蜜蜂怎么在竹甑里酿蜜。”喻明国热情地描述游客体验的场景，“今年夏天，最多一天接待了20多个游客，他们不仅买蜂蜜，还会在村里吃饭、住宿，带动大家一起赚钱。”据统计，2025年原汁蜜接待游客超500人次，带动周边餐饮、住宿、农产品销售增收超百万元。

“没想到一罐小小的蜂蜜，能串起这么长的产业链。”鹤峰县农业农村局工作人员表示，竹甑子蜜以二产工艺创新为核心，串联起竹子种植、蜂蜜加工、文旅销售的一二三产业融合链条，为乡村振兴提供了“鹤峰方案”。下一步，鹤峰县将继续深耕特色产业，让这罐满载生态与文化的竹甑子蜜，甜遍更多人的生活，也让像喻明国这样的致富带头人，共享“甜蜜经济”的红利。