湖北日报客户端讯     10月11日上午，浠水县第三实验小学在月湖校区成功召开膳食委员会2025年秋季第一次会议暨“校园餐”开放日活动。学校党委书记李君唤、分管后勤负责人、膳食委员会成员及班主任代表齐聚一堂，共话校园膳食质量提升与饮食安全管理工作。活动由学校党委委员石仁勇主持。

学校书记李君唤在致辞中回顾了过去一年学校在德育、教学、后勤等方面取得的显著成绩，向膳食委员会成员、班主任以及食堂一线工作人员表达了诚挚感谢。他强调，校园餐不仅是学生在校生活的重要组成部分，更是学校“水文化”中“滋养生命、润物无声”理念的具体实践，是落实“健康第一”教育理念的关键载体。

会上，李书记详细介绍了学校在食品安全、膳食质量与经费管理方面的具体举措：严格执行“双人联检”食材查验、每餐留样与“明厨亮灶”全覆盖；组建由营养师、教师和家长代表参与的菜品研发小组，推行带量食谱，关注低年级学生与特殊体质学生的就餐需求；坚持“成本补偿、非营利”原则，每月公示收支，确保经费使用公开透明。

在随后的互动环节中，膳食委员会成员积极建言献策，围绕菜品口味、营养搭配、服务细节等方面提出了多项宝贵建议。与会代表还实地参观了食堂操作流程，深入了解从食材清洗到成品供应的各个环节，并走进班级参与陪餐，零距离体验学生日常用餐环境。

李君唤书记在总结中提出三点希望：一是继续发挥膳食委员会的监督与建言作用；二是食堂团队要严守安全底线、提升服务温度；三是全校形成协同育人合力，推动膳食工作持续优化。

此次“校园餐”开放日不仅增强了家校之间的沟通与信任，也为进一步提升校园餐饮服务质量奠定了坚实基础。学校表示，将以此次活动为契机，持续打造安全、营养、暖心的校园餐，为学生的健康成长保驾护航。

（来源：浠水县第三实验小学）