湖北日报全媒记者 陈莉霖

当江汉平原的金色稻浪与云贵高原的七彩云霞相遇，在春城昆明掀起“荆楚热潮”。9月13日，昆明世纪金源购物中心一楼人声鼎沸，“荆楚粮油中国行”走进昆明开展品牌推介，带来一场融合湖北风味与云南特色的粮油盛宴。

100余款特色产品亮相

春城市民纷纷点赞“真香”

活动现场成为“味觉狂欢场”。专业主厨以江汉大米、湖北菜籽油烹制云南特色牛肝菌焖饭，晶莹的米粒吸饱菌菇的馨香，刚一端出，便吸引市民争相品尝。“挺好吃的，米香味和油香味特别浓。”昆明市民杨女士边吃边赞，还给自己的宝宝也喂了一勺。

“以前都是吃云南本地的米，第一次尝试湖北米。”钱女士带着婆婆和孩子来逛展，领到一份江汉大米品鉴礼包。因为老人孩子喜欢吃松软的米饭，她习惯先煮再沥出米汤去蒸的传统煮饭方式。得知江汉大米直接煮饭就有软糯的口感，她迫不及待地想回家尝试。

“云南气候干燥，米质不好吃。当地售卖的大多是东北米，也没有我们湖广地区稻米的口感好。”原籍湖南的周女士，在云南住了10年，仍然吃不惯当地的大米。“我们小区住了不少湖北人，也跟我一样。”她现场购买了一袋全谷物杂粮营养米，逛完试吃品鉴展区又折返，来咨询网购链接。“我想吃杂粮瘦身，超市购买的杂粮都要单独提前浸泡，否则要煮很久。这款能同时煮也容易熟，真不错。”

活动现场，38家湖北优质粮油企业携100余款特色产品亮相，集中展示“荆楚粮油”“江汉大米”“湖北菜籽油”三大湖北省域公用品牌。

“江汉大米”首批六大核心稻种有哪些？荆门高油酸菜籽油的油酸含量具体多少？国宝桥米、大自然米业、新布局生态农业、荆品油脂等企业负责人，在推介产品中频频抛出有奖问题，与市民积极互动。同步上线的“插秧”“收水稻”“吃米饭”等扫码小游戏，市民们在趣味互动中轻松赢取粮油奖品。此外，3000份江汉大米品鉴装免费发放，合作餐饮门店“满赠满减”活动同步开启，不少昆明市民收获了荆楚粮油的特色礼包。

鄂滇“粮缘”深厚

每年超20亿斤粮食运往云南

鄂滇“粮缘”深厚，合作根基扎实。早在2017年，两地就联合举办粮食产销合作洽谈会，372家企业参与，达成15.6亿元成交额。据统计，近年来，每年仅通过铁路运输进入云南的粮食就超过20亿斤，为保障云南“饭碗安全”提供坚实支撑，越来越多的云南民众爱上了地道的湖北味。

云南滇雪粮油有限公司总经理杨华荣坦言，正是看中黄冈武穴作为湖北油菜籽优势产区的资源禀赋，才果断在鄂投资建厂，专注高品质菜籽油生产。

此次“荆楚粮油中国行”走进昆明，让湖北粮油产业优势、品牌影响力与云南市场需求深度对接。

湖北是全国13个粮食主产区之一，粮食总产量连续12年稳定在500亿斤以上，湖北稻谷年产量380亿斤左右，年外调稻米过百亿斤。湖北油菜籽产量总量稳定在300万吨左右。2023年“荆楚粮油”品牌价值达608.9亿元，连续入选“中国粮油最具影响力品牌”。

云南省发改委党组成员、省粮食和物资储备局党组书记、局长徐鹏飞表示，云南作为粮食消费大省，与湖北的粮油合作是“优势互补、互利共赢”的典范，活动为两地深化合作搭建优质平台，将进一步拓宽云南粮油供给渠道，满足群众消费需求。

云南省湖北商会会长祁红珊称，商会将搭建更多合作平台，助力湖北粮油借助云南“面向南亚东南亚辐射中心”区位优势，走向国际市场，提升全球影响力。

湖北省发改委党组成员、省粮食局党组书记、局长易俊东表示，希望此行能够深化“鄂滇”两省粮油产销合作，共享“荆楚粮油”“江汉大米”“湖北菜籽油”三大省域公用品牌成果，共建“优势互补、产销互促、长期稳定、互利共赢”的合作新格局，实现从“互补”到“互促”、从“共赢”到“共强”的跨越，为全国粮油产销合作提供“鄂滇样板”。