地址：汉阳区桥机嘉园南区北门旁

⏰营业时间：06:00-11:00

『口口香面馆』在桥机路开了十几年了，门口每天都要排长队，经常上午10点半就卖完收摊了。

 

热干面是不加卤水的传统“干派”热干面，调料只给盐、胡椒、芝麻酱，其他的想吃什么都自己加。

值得一提的是，他家自助调味有花椒油，往碗里加上几勺，味道相当到位。

比起粉面，他家的鸡冠饺要更加出名。鸡冠饺分2元、3元两个价位，区别在于肉量的多少。

抻面皮、放肉馅、下油锅，每一份都是现点现做。连肉馅都是老板娘自己调的，蓬松酥脆，香迷糊了~

『张记霸王牛骨粉』是全国连锁，主打重庆椒麻口味，桥机路上的这家是总店，味道不用说，品质有保障。

牛骨软烂入味，轻轻一吸就骨肉分离，汤里加了花椒，味道很正宗，分量也很足，还会免费赠送一个荷包蛋。

这家『程楚老味馄饨』也是连锁品牌，别看店面小小的，但馄饨种类有数十种，基本上什么馅都能吃到。

大馄饨像元宝一样，个头大，馅料丰富；小云吞外皮虽不是很薄，但一抿就化了。

他家馄饨都是现包现煮，煮熟后加上虾皮、榨菜丁，撒上一点胡椒粉，是小时候的味道。

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