湖北日报客户端讯（通讯员唐尧慧、彭倩）9月5日，咸丰县市场监督管理局组织高乐山镇辖区内餐饮单位开展食品安全培训，进一步压实餐饮单位主体责任，提升从业人员食品安全意识。

大地流彩·2025年全国和美乡村篮球大赛（村BA）中部赛区将于9月20日至27日在咸丰举行。培训紧密结合赛事保障需求，详细讲解了食材溯源、加工操作、餐具消毒等关键环节的安全规范，重点宣传推广了“互联网+明厨亮灶”智慧监管模式，鼓励引导餐饮单位将后厨加工制作过程通过互联网实时公开，实现阳光操作，主动接受社会监督，构建企业自律、政府监管、公众参与的共治格局。