退伍不褪色，刘支书的“小碗菜”里藏着大情怀

文丨兰洪亮

“来喽，您点的家常豆腐、小炒肉，都是刚出锅的热乎菜！”中午11点的花桥镇新街政府门口，“蒸美味小碗菜”的招牌在阳光下格外醒目，店主刘仕鹏正系着围裙忙前忙后。这个曾在军营挥洒5年青春、又在村支书岗位耕耘多年的退伍军人，如今把对乡亲的热忱，都装进了这一碗碗热气腾腾的家常小碗菜里。

从军营到村庄，不变的是“服务心”

  “在部队里学的是‘为人民服务’，回村当支书，琢磨的是‘让乡亲们过好日子’，现在开餐馆，想的还是‘让大家吃得舒坦、花得实在’。”刘仕鹏擦着桌子，话语里带着军人特有的爽朗。

18岁那年，刘仕鹏穿上军装，在新疆边防站岗巡逻，守卫着边防千里眼----雷达，练就一身硬朗作风；退伍回乡后，他被乡亲们推选为村支书，修路、引水、搞特色种植，一干就是多年，让村里的面貌有一些变化。闲不住的他总想着再为大家做点啥：“年轻人上班赶时间，老人孩子想吃口热乎的，开个小碗菜正好，实惠又方便。”

小碗菜里的“实在劲儿”

走进餐馆，墙上“退伍不褪色，诚信记心间”“经济实惠，物美价廉”的标语格外显眼。菜单上，二十多种菜品价格从5元到15元不等，“一荤一素一汤，十几块钱吃饱吃好”是他对食客的承诺。

“刘书记的菜，就跟他做人一样实在。”常客陈阿姨边夹梅干菜扣肉边说，“五花肉肥瘦相间，不像别处净是边角料，他总说‘当兵的不能糊弄人’。”为保新鲜，刘仕鹏每天凌晨五点就去菜市场挑菜，食材从不留到第二天；孤寡老人来吃饭，分文不取；残疾人点餐，他和妻子总会送餐上门，从不多收一分钱。

曾有个打工小伙忘带钱包，红着脸想退单，刘仕鹏大手一挥：“没事，吃！出门在外谁没个难处。”后来小伙特地送还饭钱，还成了餐馆的“义务宣传员”。

烟火气里的初心

如今，“蒸美味小碗菜”成了花桥新街的“暖心据点”：对弱势群体免费就餐，环卫工人歇脚喝热水，学生们凑钱分菜，街坊们围坐唠家常，活像村里的“大食堂”。刘仕鹏说：“我开小碗菜馆不图赚大钱，就想守着这份烟火气，看到大家吃得开心，就像当年我看着村里路修通、水引来时一样，心里踏实。”

笔者快离开时，已是傍晚时分，餐馆里依旧热闹非凡，人声鼎沸。只见刘仕鹏系着印有“为人民服务”的围裙，在灶台和餐桌间来回不停穿梭，夕阳洒在他的身上，仿佛让人看到了当年那个站岗的年轻士兵，那个在田埂上奔波的村支书。

一碗热菜，一份初心。在刘仕鹏的“蒸美味小碗菜”里，我们尝到的不仅是家常菜的滋味，更是一个退伍军人对生活最朴素的热爱与坚守。