五云山的桃

曹红生

六月三伏炎热季，五云山上万人迷！

绿浪翩翩随风舞，金霞点点压枝低。

香满暑天一百日，甜透江水九分饴。

如此佳肴何处有，牛车河畔再往西！

今天回头看，我们的黄桃始于2015年的，原王道村舒氏兄妹，从湖南引种的四十亩黄桃，推广于2019年脱贫攻坚的黄桃产业项目，其中邹冲、金盆、原张冲、凤凰等村是“第一批吃螃蟹的村”，虽然种成功了，但拢共不足二百亩。

真正大面积推广的是在2021年末。

那时换届刚过，按照报告中产业发展“南茶北果中休闲”思路，建设“春秋问津地，花果五云山”的五云山片区，我们确立了每年发展黄桃1000亩的工作目标，邹冲（二期）、王凹、九仙山等村积极响应，这一年的1000亩就这样落实了。

未曾料到的是，2022年迎来了一场大旱，不仅梅雨期无雨，六月三伏天气炎热，当时有人说，“万物几乎停止了生长”。

直至当年的十一月底才有所缓解，只记得国庆节有的山林还发了火，以至于我们都全员上班，守在一线，严防森林火灾。

不过，在大家努力之下，引水抗旱，再加上黄桃比较耐旱，苗子基本成活。

这个时候，关心我们黄桃的领导不相信了，“是不是那个事哦？”还专程来暗访，他们万万没有想到的是，我们所有的黄桃园，都是绿油油的一片，长势很好。

“一石激起千层浪”，2022年底，丁垱、孔子河、井边寨、五云山、竹林湾、赵泥畈、栗术、凤凰（二期）等村，也在我们的号召之下，借势发展黄桃，又一个千亩到位了。

近两年眠龙、宋岩、九仙山、钓鱼台、响水桥（二期）等村又陆续发展了起来。

“千磨万击还坚劲，任尔东西南北风”，前后五年的坚守，黄桃产业的发展在“不知不觉”中，算是“开了个好头”：

规模将近五千亩，每年五、六、七月都有黄桃上市，且近半数的村在发展，品质还没有哪个不说好！

由此，我们的同志自信地说。

发展黄桃，多年的接续努力，心血没有白费；还有，县里给我们的产业项目，也算没有浪费！

由此可见，五云山片区是非常适合种植黄桃的，这在我的上篇小作文《“磨剑”》中进行了论证。

但光种好还远远不够啊？！

建设好五云山，以“黄桃为媒”，我们必须做到，既要绿化，还要美化，更要实现规模化、产业化发展，为我们的老百姓，以及村集体增收。

那么，这就要考虑，如何做大做强黄桃的一、二、三产业，实现协同发展了！

我们坚持边干，边思索，“一年接着一年干”，适时提出了以下三个黄桃发展原则：

“与问津文化的互动做黄桃”，“以发展旅游的目标做黄桃”，“与牛车河景区的同频共振做黄桃”等“三个理念”指引，从而系统、全面、持续地建设五云山片区。

为此，我们还在做，或正在做三项基础工作：

一、给黄桃“起了个名字”。

2022年初，县里要求我们做好国家地标优品——谢河辣椒的传承和发展，工作深入进去后，发现“谢河辣椒”，已注册商标了，但是是被一个与“谢河辣椒”无关的，外地的，职业注册人几年前就“抢注”了。

大家对此不禁瞠目结舌，最后，我们在县人民法院的支持下有偿地“要”了回来。

这个“事件”深深地“刺痛”了我们，领导说，“要有品牌意识，再也不能，你们生伢，别给起名了，再也不能让你们的黄桃，走这个老路了。”

于是，我们及时动手申请黄桃商标，其中邹冲村认识最高，也最积极；但是“五云山”早已被河北某企业注册，以相同的经营范围注册了，怎么办？

那就换个相关的名字吧。

在县市场局支持下，“花果五云山”“起雾岗”商标迅速在国家商标局成功注册，并制作好了LOGO。

特别是“花果五云山”商标，既契合“春秋问津地，花果五云山”的片区发展定位，又体现了五云山的特色“花和果”，更是神奇地与《西游记》中的“花果山”“偶遇”，只不过是我们还多了“五片”云彩，更有“个性”而已。

后来，我们还把“花果五云山”商标，作为淋山河黄桃的区域性商标，前提是要按照我们的“五个统一”（黄桃种植品种、标准、模式、包装、销售渠道）规定落实，这样的基地才能共享这个品牌，原来的“麻猫山”商标仅由持有人享有。

万万没想到的是，这个“给黄桃取名字”的“推广活动”，后来还带来了“连锁反应”，这几年我们的农产品、美食等商标注册真是“一发而不可收”。

如，淋山河的“富溪”下饭菜，“永铭”“团铭”茶叶，“詹家湖”特色鱼，“淋山河”扪油粑，“淋山河”大包面，“古问津·桃花源”农旅等商标都已“横空出世”，成功注册，有的还实现了授权加工，有的还长期在线上销售。

二、给村里“定了个规矩”。

在这几年的黄桃发展中，我们始终坚持了几个原则：

一是坚持“以大带小”。

也就是每年1000亩的基地建设，分配到不同村，除了百把几十亩的小基地外，我们还要求至少建设一个“大基地”，且连片规模在五百亩以上。

对于“大基地”的要求，不仅体现在“规模大”，还要有“配套”，必须要抽槽整带，抗旱的设施要有，镂空围挡必须要有，出进基地的道路要纵横、连贯、畅通，并努力打造成农家乐。

在此理念支撑下，“起雾岗”农家乐（民宿），“九仙山”公园，“快活林”户外休闲基地，“问津·桃园源”烟墩垴景区，“天宁山”果园民宿基地（黄桃、翠梨二号），“大塘角”茶果旅游等，都已成“雏形”了。

二是坚持“老带新”。

我们的黄桃发展经历了“初始试种”，“小样发展”后，为全镇规模发展黄桃积累了经验，更是得到了相关村的深度认可，如邹冲、凤凰、响水桥等村，因为有“不菲”的收入，所以它们的积极性都比较高。

我们一方面要求它们再发展，做二期扩大规模，在全镇要起到引领作用。另一方面提供机会，让它们为兄弟村的黄桃发展起到“传、帮、带”的作用，让“身边的典型”“现身说法”，示范带动，效果会更好。

三是坚持“亲自上”。

至少在发展黄桃上，我们有三个要求：

一要村级亲自“做”项目，也就是项目由村级公司牵头去做，其中劳务做“点工”，机械记“台班”，物料自“采购”，党员代表当监工，绝对不能“一包了之”，“一包了事”。

二要村支书亲自“管”黄桃，要把黄桃的“插、种、管、收”及技术推广亲自抓在手上，要“当自家的事”，要“当儿看”，并要求做到“三个不允许”：

坚决不允许村支书当“甩手掌柜”；坚决不允许村级在挂果前对外“发包”；坚决不允许村级基地自创品牌。

三要镇专班人员长期研究黄桃，要懂技术，善管理，会推动，有节奏，能掌控地发展黄桃。

三、给黄桃“谋了个出路”。

种得再好，创造不了经济效益是不会持久的，村里也不会接受的，那么规模发展黄桃就是一句空话。

怎样将黄桃“变现”，我们一直在努力。

千方百计地“找销路”。

去年，第一个“1000亩”黄桃挂果了，但受灾了没么产量，销售压力也不大。

今年是第二个“1000亩”挂果期，从现在来看还是个丰收年，只不过产量还没有达到预期。

不过这可以理解，毕竟是“大姑娘上轿头一回”干这个事，因为没有个十年、八年，这个产业是做不出来的。

新春刚过，我们的黄桃专班袁、曹两个同志，就行动起来，牵头着手谋划市场。

通过镇、村的群策群力，今年黄金、锦绣系列品种的两个挂果期，有几个销售渠道正在“瓜分”我们的黄桃。

一是武汉水果批发市场代为销售。其价格随行就市，水果行只提5元劳务费，每天“货拉拉”及时补货，卖完微信上结账，很是快捷，便宜，方便。

虽然这个门路已打开，价格也可以，但初次“试水”，我们的村支书总还不能“放心”水果行。

二是黄商集中采购。今年我们专班带着各种检测数据及样品黄桃去黄商，被他们一眼就“瞧中”，给出的价格也比较可以，丁垱、响水桥、九仙山等基地的黄桃，每天百把几十件源源不断走出深山，成了我们兜底的销售主渠道。

三是线上订购、电话邮购及采摘。这主要集中在五云山、邹冲等村基地，价格都在10元及以上，还上了832平台，销售情况较好。这种形式得到了县总工会及各机关单位、企业的大力支持，县总工会还专门发出倡议，要求各机关单位给予支持。

当然我们还联系了随州的加工厂，“拿桃子换罐头”，“有多少送多少”，且“大小不论”，还可在六、七成熟时采摘，可惜价格不高，所以一笔也没有成交，但却给了我们底气。

其实，在黄桃销售上我们并不捉急，除了在明年再想办法做冻干、烘干等休闲食品，饮品加工外，还有个“大”的市场值得我们努力。

那就是打通问津书院与牛车河的连接线，我们称为“牛津大道”，共有19.5公里，目前已通行10公里，还有9.5公里路基这两年已完成，我们的黄桃、水蜜桃、猕猴桃等基地、水库、古刹多在牛津大道沿线。

该大道一旦形成，将成为“花果大道”，到那时“春赏花，夏赏果，秋看叶、东看雪”，把问津书院、五云山、牛车河、大崎山等景点一线穿珠，游客可以一路熏陶问津文化、红色文化，赏花果，还亲山乐水，何其美哉！

千方百计地“做配套”。

“要致富，先修路”，这句话在山区显得更加突出和重要，300米左右的丘陵山地是黄桃的“最爱”，但出进的道路一般有问题。

围绕“游客进山，山货出山”，基地的产业路，出进的“四好路”，连接干线的支线路；环库路，盘山路，运输路；水泥路，沥青路，在交通、农业农村、水利等单位的支持下，我们修了不少。

同时，为了解决雨季、风天对黄桃的伤害，今年在农业农村局的支持下，“林间地头”的冷库也修了起来，黄桃的“错峰、避险、冷藏”等措施也到位了。

千方百计地“谋开发”。

除了成功联系武汉、随州、宜昌等地企业加工罐头、饮料、果粒外，我们还联系了伯森大健康公司谋划研发酵素等产品，并配套500亩黄桃基地，也是未来可期。

当然，所有五云山片区（景区）发展理念、梦想的实现，归根结底还是要落实在“黄桃的种植”上。

因为桃花的雍容美丽，黄桃的香甜可口，基地的绿波荡漾，绿化、美化了五云山片区。

在青山绿水的掩映下，打造“春秋问津地，花果五云山”才有抓手；对接问津书院，传承孔子文化才有希望；丰富牛车河，链接大崎山才有可能。

但要想把黄桃“种好”，确实不是一件容易的事。

一是怕极端气候。

在我前期小作文《磨剑》里，我反复强调了黄金和锦绣系列黄桃，在我们这里发展的“天时、地利、人和”的“珠联璧合”，但那是在正常年景下，我们的黄桃有着“人人都说好”的魅力、影响力。

但是在极端气候条件下呢？

比如2022年长期大干旱，2023年岁末年初两次的冰雪灾害，以及在开花期，挂果季起大风，下大雨（雪），就麻烦了，那极有可能“望桃兴叹”，“欲哭无泪”了。

庆幸的是，我们这里极端天气少，且在“花、果”生长的关键时刻更少！

二是花果去留难。

如“疏花”，是指黄桃在花期摘掉部分花朵的操作。

这是为了调节树体养分分配，避免因花朵过于密集导致坐果率下降或果实品质不良。 ‌

如“疏果”，是指在黄桃成熟的过程中，“小鸡蛋大小”前，除去部分果实，让余下的果实有更加充足的营养和空间来生长发育。

这是为了促进黄桃的成长，改善黄桃口感，同时减少疾病的发生。

那么问题就来了：

花、果“疏”少了，怕果子不大，虫多，口感差；“疏”多了，又怕风大、雨大，花落了，果子少了，产量又上不来。

真是“进退维谷”，“左右为难”啊！

比方说今年，我们有的村支书就埋怨自己“花果疏多了”。

因为三月份在举办“桃花节”的时候，花不那么茂密，热烈，“花少了些”，氛围不够。

因为在六月份时与黄桃加工厂达成协议时，大、小桃不论，六、七成熟即可，品相无所谓等低要求，让村支书们又感觉应该追求数量，“以量取胜”最划算。

那么到底“多少为宜”呢？真的说不好，也捉不住，只有在学好技术，管理到位的前提下，再“与天斗”！

三是配套投入大。

前文说过，黄桃的生长就“地利”来讲，适宜300—1500米海拔，麻骨土且小阳坡。

但这样的地形地貌往往又有交通、水源、电力不便的问题，要解决好“地利”问题，这里面的投资往往是“大头”，如果没有村级支持，项目支撑，再加上“风不调雨不顺”，是很难及时收回投资的。

所以我们发展黄桃，推出了“摘桃子”的外向发展模式，也就是基地建好了，三年管到位了，“基地带着挂果找承包对象”，这样对市场主体很有吸引力。

总之，“难也好，易也罢”，一个产业“从无到有”不是件容易的事；进一步能做到“一、二、三产业”协同发展，那就是十年，乃至更长的时间了。

要“不计较一城一地得失，不在乎一季两季得失！”

这样一想，我们发展黄桃产业的信心就更足了！