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湖北日报讯(记者夏中华、通讯员董华军、陈婧、赵娴)8月8日,武汉市黎黄陂路,星巴克江滩店首推金桂主题饮品,并联动星巴克杭州西湖天地店、南京金融城店、苏州仁恒仓街非遗概念店、成都太古里旗舰店、广州万菱汇店、北京太古里臻选旗舰店、上海武康路店、上海中心1F店等8家门店设立“金桂大赏”联动主题店。这意味着星巴克首个金桂光影秀暨“金桂大赏”主题店落户汉口,也是星巴克首次采购来自“桂花之乡”咸宁的桂花。
当日,星巴克黎黄陂路江滩店,馥郁桂香和咖啡醇香甜蜜相拥。大型雕花剪纸造型的金桂树矗立于门店中央,更有《金桂大赏》原作展出。日光流转,透过精妙的缝隙洒落,光影随之在空间浮动,与店内无处不在的金桂元素装饰交相辉映,营造沉浸式的赏金体验。
星巴克是全球最大的咖啡连锁品牌。据介绍,自2021年起,星巴克便开始在浓醇咖啡中融入桂花风味,让桂花香气成为无数星粉每年秋天的期盼,先后推出了桂花绵云拿铁、桂花燕麦雪融拿铁、桂花风味铁观音拿铁、桂花星巴克冰震浓缩、桂花风味慕斯浓缩、到桂花馥芮白等桂花饮品。
“我们每年都对桂花风味饮品不断进行创新,用不同元素的搭配和不同形式的延展,呈现独特的桂花风味体验。”星巴克传播部周雪艳说,今年星巴克推出的金桂系列,包括金桂拿铁、金桂金烘美式、金桂凤凰单枞茶拿铁三款,桂花饮品不仅都添加了的真实金桂,每杯饮品的顶部精心点缀着70朵来自“桂花之乡”咸宁的真实金桂,确保消费者闻得到、看得到、尝得到,每一杯还可以调整甜度。
桂花是咸宁的市树、市花。咸宁作为全国唯一被命名为“中国桂花之乡”的城市,桂花资源丰富,分布广泛。全市6个县(市、区)45个乡镇均栽植桂花,桂花总面积11.72万亩、品种94个,总株数3373万株。桂花古树名木2558株,占全国古桂总量的90%。
咸宁市桂花办主任郑光勇介绍,目前全市共有一二三产涉桂企业470余家,桂花加工产品共四大类500余种,主要有干桂花和桂花蜜、糕点、饮品、香料香精、日化护肤、伴手礼、文创产品等,全产业链产值超20亿元。
星巴克是全球最大咖啡连锁品牌 。据介绍,本次首发含有咸宁金桂饮品后,将在全国近1000个县级及以上城市的7000多家门店同步销售,这也意味着咸宁桂花将借力星巴克加速走向全国。
记者了解到,咸宁桂花借力饮品拓展市场不是孤例。例如源于武汉的“爷爷不泡茶”在咸宁打造了自有桂花产业园,2024年卖出740多万杯的“咸宁桂花”奶茶,带动当地97吨桂花采购。
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