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寻味青山|萌宠贴贴,吃东南亚餐,绝了!
湖北日报客户端 2025-08-07 09:39:18



暑气正热时

在青山

哪里寻一方

凉快治愈的地方

放松身心


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乐潮里新开

潮流小众打卡地

亲近可爱萌宠

吃东南亚大餐

拍漂亮饭发圈

「喵语・咖妃」

情绪价值满满

 一起去“拔草”



温柔开朗的周姐是「喵语・咖妃莫奈花园融合餐厅」的主理人,说话甜甜,浑身透着一股干练。


带着大西北的直率,周姐在创业路上一路探索,干过酒店管理,做过油焖大虾,开过美容院,摆过小地摊……曾遭遇过人生低谷,也凭着不服输的韧劲,还清了30万的负债,堪称“励志姐”。



与小动物的缘分,始于周姐养的宠物泰迪“Lucky”。 第一次给小狗剪毛,小家伙温顺地舔了舔她的手,柔软的瞬间像颗种子落进心里,“那种感觉特别让人舒服,我也喜爱小动物,不如把爱好变成事业。”



考了宠物美容师资格证后,周姐和男朋友先开了一家宠物工作室,生意日渐红火;接着他们又与别人合作开了一个“萌宠乐园”,一步步成为“宠物honey控”。



在与毛孩子朝夕相处中,周姐萌生了一个想法:为什么不能有一个地方,让爱宠物的人和毛孩子一起享受美食呢?



为了实现这个“人宠共餐”的想法,周姐特意南下广州,学习轻食融合餐。


今年7月,「喵语・咖妃莫奈花园融合餐厅」在青山乐潮里亮相。周姐带着自己的独家菜谱,将餐厅菜品定为东南亚风味,弥补了青山美食版图的空缺。



绿藤缠绕花架,复古梦幻风格的场景,搭配上田园情调的桌椅沙发,「喵语・咖妃莫奈花园融合餐厅」处处都暗藏着周姐的小巧思。



细心的顾客进门还会发现,入口处摆放着之前回归喵星的“电子小猫”悟空的展板。爱猫的周姐用自己的方式,在店里缅怀这只穿越了山川湖海的小猫。



“爱猫”是周姐身上明显的标签,她救助过三只流浪猫,其中名叫阿狸的小猫,因为先天残疾只有三条腿。经过周姐的精心照料,现在阿狸已经能三脚颠跑向人,变身一只可爱系小精灵。



“这只土拨鼠名叫咖妃,店名也是根据它起的,这可是我的心头宝!”周姐介绍道。咖妃是周姐在某个倒闭的宠物店里接来的土拨鼠,初遇时它缩在角落里emo,浑身灰扑扑的,喂东西时只敢偷偷瞄着。



现在的它更像一个圆滚滚的小球,听见拿饼干的声音,就跑过来讨食,双手抱住饼干咬出“吱吱吱”的响声,周姐说这是她听过最幸福的声音。



“森林乐园”是店内的隐藏彩蛋,仿真树桩、木头小屋和软草坪打造了一个自然世界。4个月大的小浣熊旺仔正在软草坪垫上打滚,蓬松的毛发裹着圆滚滚的身子,活像会动的毛绒玩具。



旺仔是周姐和爱人从小带大的,因此旺仔特别亲人。只要周姐姐拿着食物走近,旺仔立刻就会甩着环纹尾巴小跑过来,吃完小零食还不忘把爪子轻轻搭在她手上。



小浣熊的手掌非常柔软,想体验的顾客一定不要错过和这只社牛小浣熊互动哦。



店里的其他毛孩子也各有故事,被周姐姐的温柔呵护着。两只蜥蜴,是店里的灵动风景;孟加拉豹猫申小豹,名字听起来很暴躁,但其实性格温顺胆小,最喜欢在她擦桌时搭爪撒娇;炒饭、吉祥、芝麻糊这几只猫咪,高兴起来就会在店里“跑酷”……


这些救助的故事,充满着人与宠物的温馨互动,成了「喵语・咖妃莫奈花园融合餐厅」最动人的注脚。




美味的舒芙蕾需要现场制作,才能保持柔软丝滑的口感,复杂些的甚至要等半小时,这份等待恰是周姐对美食的执着。



现烤焦糖碧根果舒芙蕾堪称“颜值担当”,蓬松得像朵云,既是店里的爆款,更是不可错过的美味。



入口时,焦糖的微苦、坚果的醇香与舒芙蕾的绵软完美融合,甜而不腻,吃完嘴里还留着清甜余香;软乎乎带着坚果香,轻盈的外表下尝起来却是甜而不腻的醇厚,让这一切的等待都值得。



这方小天地里,不仅飘着甜品的香气,更有泰式的酸辣和日式的清爽,甜鲜交织,暖而不腻,越品越有滋味。



红咖喱牛肋排的肉质酥烂脱骨,带着泰式香料的浓郁,只需要轻轻一抿,美味即可在舌尖散开。



蘸上酱汁,口口浓郁,咖喱味超满足,尾调还有一丝椰香,让人欲罢不能。



三款寿司TACO是这里千万不能错过的爆款,明太子的爆汁、鳗鱼的甜鲜、三文鱼的柔滑,只需要一口下去,就吸满了不同风味的精髓,爱吃创意日料的绝不能错过。



TACO的底壳别具一格地采用了海苔,脆脆的口感搭配里面层次丰富的食材,每一口都挂满了风味层次。



椒盐海苔炸虾沙拉挞是实打实的诚意,食材搭配是亮点,既保留了虾肉的脆嫩,又揉进了蔬菜的清爽。外脆里嫩,咸鲜交织,越吃越上瘾。




食客们一边品尝美食,一边逗弄怀里的猫咪。软乎乎的毛团在掌心蹭来蹭去,喉咙里发出细碎的呼噜声,和舌尖的甜鲜撞在一起,连空气都透着温柔。



此刻的惬意,是碟子上的甜点,是掌心里的软毛团,是忘了窗外车水马龙的松弛,更是只想把时间掰成小块,一点一点浸在这甜香和暖意里。



品一口东南亚的热烈

摸一把毛茸茸的温柔

打卡的热闹与守护的温情

这是青山夏日

最动人的曲调


喵语・咖妃莫奈花园融合餐厅

地址:

青山区建设三路乐潮里商业街

⏰营业时间:

10:30-14:30

16:30-21:30

责任编辑:毕可
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