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湖北日报讯(记者方桐、通讯员张园园、吴荣、杨艳容)“有了水果分拣线,桃子品质更有保证,我们采购也更放心。”7月27日,孝昌县丰山镇桃产业冷链物流分拣中心启用,武汉云鼎社区团购负责人曾小雨抢“鲜”而来。
水果质量是否稳定,是采销商考虑的核心问题。孝昌建成标准化桃基地8.6万亩,其中丰山镇有2万亩。以前桃子分拣靠人工,效率不高,色度标准不一,糖度无法区分,难以做到优质优价。了解到桃农的难处后,丰山镇筹资3700余万元建设冷链物流分拣中心,配有智能化水果分拣线、冷库和其他配套设施,每天可对50吨水果进行标准化分拣。同时,建有深加工生产线,将开发果脯、果汁等产品。
“采摘的桃子送到这里,根据外观、糖分、大小等进行分级,质量好的卖鲜果,等外果深加工,附加值可提升20%以上。”湖北孝丰生态农业科技股份有限公司负责人魏恒将油蟠桃分级包装后,一斤最高能卖到近20元,较以前高了5元。
智能分级、冷藏锁鲜,让丰山桃子更具竞争力。“丰山黄桃非常甜,顾客都催着要买。”郑州亲果倾诚社区团购负责人李星宇早早守在丰山。当天,近百位采购商从全国各地赶来,与孝昌水果种植主体洽谈合作,签订采购协议。