湖北日报客户端讯（通讯员伍娇、舒淑）7月11日，咸丰县坪坝营镇青岗坝村辣椒厂扩建项目投产，标志着当地辣椒产业迈向规模化、品牌化发展新阶段，为乡村振兴注入新动能。

“今年辣椒长势良好，全村产量预计同比增长30%。”青岗坝村党支部书记滕伟介绍，扩建后的辣椒厂产能得到提升，智能化设备助力效率倍增，为产业升级奠定基础。

通过“保底收购+技术指导”模式，合作社成功吸引15户新农户加入，并常态化提供5个固定岗位，采收旺季创造30个临时岗位，带动村民就近就业增收。项目预计年产值突破80万元，通过产业联动提升农产品附加值，推动农户亩均增收2000元。