（通讯员 柯亚妮）6月17日上午，一场以“关注食品安全，守护百姓健康”为主题的全国食品安全宣传周活动，在东风路街道嘉禾国际小区热闹开启。此次活动由市文明办、市市场监督管理局主办，开元社区新时代文明实践站、开元社区退役军人服务站协办，吸引了众多居民热情参与 。

活动现场，志愿者们化身“食品安全科普员”，不仅围绕日常生活中常见的食品安全问题，深入浅出地讲解食物中毒的特性、食品安全消费误区等知识，还仔细解读了如何合理饮食，积极倡导健康的生活方式。同时，志愿者们特别融入诚信教育内容，向居民强调食品生产经营者诚信经营的重要性，指出诚信是食品安全的基石，呼吁居民在日常生活中积极监督商家，共同抵制不诚信经营行为，“原来诚信对食品安全这么关键，以后我得多留个心眼！”不少居民深有感触。

问答环节开始了，在退役军人志愿者袁志文的一声“开始答题”，大家积极抢答，现场气氛热烈非凡，居民们争分夺秒，既比拼知识，又享受着参与的乐趣，将活动氛围推向高潮。

此次活动通过“食品安全+诚信教育”的模式，既提升了居民的食品安全意识，也强化了诚信消费理念。下一步，东风路街道将持续开展“食品安全诚信示范店”创建活动，定期组织“食品安全进商街进小区”活动，推动形成“人人关注食品安全、户户践行诚信经营”的良好氛围。