湖北日报全媒记者李仁玺 通讯员尚雪芹 朱炳东

6月7日清晨，夜里一场夏雨过后，当阳市庙前镇的山林里，弥漫着泥土和松针的清香。村民们提着竹篓，三三两两走进山林，低头寻觅着刚刚破土而出的“山珍”，那一株株野生松菌犹如埋在林中的宝藏，等待人们前来发掘。

“看，这儿有一窝！”村民曹丹丹轻轻拨开覆盖的松针，几朵棕褐色的松菌簇拥在一起，菌盖饱满，散发着独特的香气。她熟练地把松菌从根部撬起，小心地放进竹篓，“今年雨水比去年好，松菌长得又大又密，一早上就能采五六斤。”

野生松菌对生长环境要求极为苛刻，需在无污染、湿润温暖的环境中自然孕育，目前尚无法人工培育。庙前镇森林资源丰富，森林覆盖率高达75%，38万亩森林和10万亩湿地松是松菌生长的天然温床。

目前庙前镇境内野生松菌主要有黄丝菌、重阳菌等品类，每年5月底至6月初、9月底至10月初，雨后的山林里，一朵朵松菌如精灵般悄然冒出，吸引着村民们前来采收。

“我们这儿的松菌肉质厚实、香味浓郁，在市场上特别抢手。”正在林间采菌的秦新华笑着说，“采得勤快的话，一天能赚两三百元，一个季节下来收入很可观。”

据庙前镇相关负责人介绍，该镇丰年松菌总产量可达60万斤左右，平均批发价每斤25元，终端市场售价每斤40至60元，年产值约3000万元，已成为当地村民增收的重要来源之一。每到采收季，该镇不少村民仅靠上山采松菌就能增收上万元，小小的松菌已成为当地一大“绿色产业”。

“喂！张大爹，今天松菌的收购价是35元一斤，我在村委会门口等您。”6月8日一大早，沙河村村干部汪虹霞就在和村民通话，她一边熟练地分拣着松菌，一边说到：“目前松菌产量不算特别高，所以收购价格会高一点。”

不一会儿，村委会门口就堆满了带着清香的松菌。“碰上丰收大年，一个季节下来能收2万多斤。”汪虹霞擦了擦汗说，量少的话村里会组织零售，量大的话就联系经销商来收购。

今年一进入6月，在当阳南正街菜市场的“彡柋王”野生菌经营部里，老板鲍芙蓉每天都忙着分拣、包装新鲜松菌，同时和团队打理“彡柋王绿色食材”电商平台，开展直播带货，将松菌发往省外市场。她是土生土长的庙前镇人，从小对山里的特色山珍有着特别的偏爱与敏锐的嗅觉。

“庙前山好水美，有着这么多的野生松菌，我就想怎么做大一些，让周边老百姓都能跟着受益！”鲍芙蓉说，2013年，她和爱人一起创办了仙境食用菌专业合作社，2017年注册品牌“彡柋王”，从最开始收购松菌到目前小有规模，她在这行已摸爬滚打20多年。每到松菌上市季节，鲍芙蓉都会走村串户，从农户手中收购新鲜松菌，并通过线上线下结合的方式销往贵州、云南、浙江、江苏、安徽等地。

“松菌吃的就是一个鲜！”据她介绍，现在店里每天发货稳定在1500斤左右，主要采用专业泡沫箱打包，新鲜的松菌从林中采摘后，通过空运、铁路送至外地市场，快则仅需一天时间。“今年已卖出约35000斤”，鲍芙蓉说。

在庙前镇，松菌产业已形成稳定的产销链条，当地正将其打造成实现乡村振兴的一大特色产业，让村民享受到“生态红利”，实现经济效益与生态效益的双赢。