3月29日，新洲二中举办校园食堂开放日活动，邀请师生代表、家长代表及学校膳食安全委员会成员共同参与，旨在让大家深入了解食堂的运营情况，全方位监督学校食堂食品安全与卫生。

座谈会上，新洲二中相关负责人从社会监管、学校监管、食堂自查三个方面介绍了食堂的运营管理情况、食品安全保障措施以及未来的改进计划。师生代表和家长代表们积极发言，对食堂的环境、菜品口味、服务态度等方面给予了充分肯定，同时也围绕进一步丰富菜品种类、合理调整菜品价格等提出了宝贵的意见和建议。校方相关领导及食堂管理人员认真聆听，并对提出的问题一一进行了解答，表示将对这些建议进行梳理分析，尽快落实改进措施。

随后，大家参观了新洲二中的“数字食堂”建设、食安台账、食品留样、农残检测、库房管理、食堂后厨，对食材采购、储存、加工、烹饪、餐具清洗消毒等进行了细致的了解。学校还向参与人员发放了满意度调查问卷，广泛收集大家对食堂工作的评价和期望。问卷涵盖了食堂环境、食品安全、菜品质量、服务水平等多个角度，为食堂后续改进提供了有力的数据支持。

此次食堂开放日活动，不仅增进了师生和家长对学校食堂工作的了解与信任，也为学校食堂提升服务质量和管理水平指明了方向。未来，新洲二中将继续加强食堂管理，积极采纳各方合理建议，不断优化餐饮服务，为师生提供更加安全、卫生、可口的饭菜、打造洁、亮、美、雅的就餐环境。

（湖北日报客户端 通讯员 罗江涛 殷洁）