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湖北茶区可分鄂东、鄂西、鄂南三区。 鄂东区为武汉下游一带,包括黄冈、浠水、黄梅、广济、蕲春、罗田、英山、大冶等县,所产之茶,以青茶为主,多供内销。 鄂南区包括咸宁、蒲圻、通山、崇阳、通城、阳新等县,全区以产老青茶,供压制砖茶原料为主,红茶次之。 鄂西区包括宜昌、宜都、长阳、五峰、鹤峰、兴山、秭归、利川、宣恩、咸丰、建始、当阳、恩施等县,全区以产红茶为主。蜚声中外之红茶产量最多,品质最佳者为五鹤两县。 1935年,吴觉农、胡浩川在《中国茶业复兴计划》中,统计湖北全省产茶县有42个:蒲圻、鹤峰、崇阳、应山、咸宁、嘉鱼、宜都、兴山、长阳、通城、秭归、利川、郧县、黄梅、浠水、谷城、竹溪、宜昌、南漳、广济、竹山、大冶、黄冈、罗田、长乐(1914年改为五峰)、麻城、蕲春、安陆、应城、远安、汉阳、宣恩、枝江、当阳、建始、均县、保康、房县、阳新、巴东、通山、施南。 1938年8月,羊楼洞茶业改良场场长徐方干在《发展鄂西茶业生产工作计划书》中记述:“全省茶区,以地域之不同,分为东、南、西三路。东路为武汉下游一带,如黄冈、浠水、罗田、蕲春、广济、大冶、阳新等县,南路与湘赣相界幕阜山脉,如通山、通城、蒲圻、崇阳、咸宁等县,西路川湘边界之武陵山脉,如宜都、宜昌、长阳、施南、鹤峰、五峰等县。至三路集散地,东路近汉口,以汉为中心。南路在羊楼洞制造后,转至汉口,西路多由渔洋关运至宜昌转汉口。更因习惯上,东南两路红茶与湖南产红茶合称为两湖红茶。西路红茶以其香、色、味俱优,可与祁门茶匹敌,为宜昌附近所产,故单独为宜红,在昔国际贸易上颇负盛名。” 西路红茶,实际包括清江流域和澧水流域的湘鄂西山地,其茶园分布于五峰、鹤峰、长阳、宜昌、宜都、秭归、兴山、巴东、恩施、宣恩、咸丰、来凤、利川、建始、竹溪、郧县、竹山、谷城、均县和石门、大庸、慈利等县,其中以鹤峰、五峰与恩施茶园面积最广,产量亦最多。惟恩施则以绿茶为主,红茶仅占少数,宜昌之罗田溪虽亦产茶,然为数不多。 王乃赓在《湖北茶叶之研究》(《西南实业通讯》1944年第9卷第3期)中记述:“我国外销茶区,多溯长江,因气候适宜,交通便利,故特别发达。如鄂西之五峰、鹤峰、长阳及石门一带,鄂南之羊楼洞、羊楼司一带,鄂东之蕲春、黄冈一带”。 1946年3月,庄晚芳在《中国茶区产茶概况》论及鄂省茶区可分为二,一为鄂南羊楼洞老青茶区,一为鄂西宜红茶区。 羊楼洞老青茶区包括蒲圻、崇阳、通山、通城、咸宁等县,昔年盛产中下级红茶,即“湖红”,年产数十万担,自外销不振后,茶农多数改制老青茶,运汉销售转运西北及苏联,或在本地压制青砖后运销汉口,然仅占总量十分之二三,全区年产量20万担左右。 鄂西宜红区,包括五峰、鹤峰、长阳、宜昌、宜都、恩施、宣恩、来凤、咸丰等县,旧日产次级红茶颇多,多在渔洋关集中,东运汉口,在市场上有“宜红”之称。“宜红”为新兴红茶区,品质颇优。 面积与产额。据农商部《民国三年第三次农商统计》(1916年12月),湖北全省茶田1116469亩,茶户56899户。全省茶产额459093担,其中,红茶289792担,绿茶80488.69担,茶末4982.71担,茶籽52925.40担,茶芽30903.92担。 据《中国茶业之研究(七)》(《银行月刊》1925年第5卷第12号)记述:“湖北所产之茶有湖北、宜昌之别。” 湖北茶出产于旧襄阳、黄州、武昌、施南、陨阳五府各县,每年产额约4万担。就中武昌产茶额最多,实占湖北茶之过半,出产以蒲圻之羊楼司、羊楼洞,崇阳之大沙坪、白霓桥,通山之杨芳林,咸宁之柏墩、马桥铺,嘉鱼之岛口、兴国、龙港,以及通城县属各地方为最多。羊楼洞、羊楼司为以上各地集散之中心,其集散额占湖北茶之过半数。 宜昌茶者出产于宜昌府属及上游施南、陨阳府各地方茶之总称也,其品质较湖北茶为优,因地势上由各地运往汉口市场,宜昌为必经之地,故有斯名。以宜都、兴山、东湖、长乐、长阳、归州、鹤峰、施南、恩施、利川、郢、竹溪等县出产为多,年产额达4万担。就中,鹤峰之花香茶,可供汉口砖茶制造之原料,需要颇多;宜都制茶之地,在去宜都六七十里之汉阳埠及横积埠,产额 3000余担,其中内红茶2000余担、绿茶1000余担;长阳茶年产额6000~6500担,其内红茶约5000担,余为绿茶;兴山年产700担;鹤峰年产25000担以上,内红茶20000担,绿茶约5000担;施南多绿茶,年产10000担以上。 1929年工商部调查,湖北全省主产茶区有28个县,茶田面积合计579200亩。
1934年4月12日,《武汉日报》第2张第3版刊载:“总计全省茶田有50余万亩,各县茶田面积——蒲圻79000亩,通山37400亩,咸宁37300亩,通城35600亩,宜都28500亩,阳新26700亩,恩施21000亩,宜昌20300亩,谷城20300亩,兴山20100亩,崇阳20000亩,咸丰19300亩,长阳19300亩,黄梅18600亩,南漳17000亩,利川16900亩,鹤峰15000亩,蕲水13200亩,建始13000亩,五峰12500亩,秭归12100亩,远安11200亩,竹山11100亩,沮县10700亩,均县10700亩,广济10600亩,宣恩10500亩,当阳10300亩,合计579200亩。” 1940年3月,湖北省政府《抗战期间湖北概况统计》,全省茶田817656亩,年产额287074担。其中:咸宁8500亩,28000担;蒲圻12000亩,45000担;崇阳1000亩,3000担;通城3200亩,5800担;通山3000亩,970担;阳新1500亩,1000担;浠水9800 亩,15200担;广济4500亩,6800担;黄梅8800亩,9450担;公安900亩,8400担;谷城18000亩,20000担;均县8000亩,12000担;竹山10000亩,13000担;竹溪320亩,200担;远安170亩,8担;当阳9400亩,16000担;宜都259亩,119担;宜昌18716亩,22000担;兴山600亩,340担;秭归300亩,250担;长阳17700亩,19000担;五峰7000亩,4380担;鹤峰18000亩,11000担;宣恩1000亩,550担;来凤1000亩,500担;咸丰 300亩,145担;利川3200亩,1600担;恩施8000亩,4000担;建始3000亩,14000担;巴东2800亩,1300担。 张博经撰《抗战五年来湖北的茶叶》记载:“全省产茶面积,四万余亩。宜红区以五峰最广,鹤峰次之;羊楼洞茶区以老青茶名,茶树散布在咸宁、崇阳、通城、蒲圻,暨湖南临湘各县,产量以蒲圻、通山、通城为最多。” 1946年3月,庄晚芳在《中国茶区产茶概况》中,据《湖北省建设概况》(湖北省建设厅 1948年编)记述,1947年茶叶产量:恩施2800担、宣恩700担、建始2500担、利川600担、咸丰100担、宜昌200担、巴东200担、兴山60担、长阳3500担、鹤峰6000担、蒲圻80000担、崇阳50000担、通城30000担、黄冈300担、广济100担、五峰200担、宜都150担、咸宁300担、通山20000 担、阳新400担、黄梅200担、蕲春150担,合计198460担。与1937年全省茶产量427923市担相较,可知战后产量锐减。文本来源:政协五峰土家族自治县委员会文史和教科卫文体委员会《宜红简史》编纂组
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