为切实加强幼儿园食品安全监管，保障幼儿饮食健康，3月10日下午，罗田县市场监管局和县教育局后勤保障中心检查组到罗田县幼儿园进行学校食品安全专项检查，为孩子们筑牢食品安全防线。

检查组人员深入幼儿园食堂，查看幼儿园食品经营许可资质是否在有效期内，仔细核对食堂从业人员的健康证明，确保所有工作人员持证上岗。同时，检查了从业人员的培训记录，要求幼儿园定期组织食品安全知识培训，提高从业人员的食品安全意识和操作规范水平。详细查阅索证索票和进货台账，确保食材来源可追溯，此外，还专门查看食品留样专柜是否专用，留样食品的品种、数量、留样时间是否符合要求，留样记录是否规范完整。强调食品留样对于食品安全事故追溯和调查的重要性。

检查中，检查组人员对该园规范的食品安全管理工作给予了肯定，同时也针对食品原材料存放区域的标识不够清晰等问题提出了整改建议，要求幼儿园立即整改，确保食品安全工作万无一失。

罗田县幼儿园相关负责人表示，幼儿园食品安全关系到每一个孩子的身体健康和生命安全，是食品安全监管工作的重中之重。下一步，该园将进一步强化幼儿园的食品安全主体责任意识，规范食品加工制作行为，及时发现和消除食品安全隐患。持续加大对幼儿园食品安全的监管力度，不定期开展“回头看”检查，确保整改措施落实到位。共同守护好幼儿“舌尖上的安全”，让家长放心，让社会满意。

（湖北日报客户端通讯员 徐颖玉）