极目新闻记者 周治涛

通讯员 杨垚 严静雅

实习生 徐孟源

3月10日，蓝带集团新员工精英酿造培训班开班仪式在湖北轻工职业技术学院举行，校企双方现场签订了人才委培协议。蓝带啤酒工厂厂长陈永健、蓝带商学院经验萃取师莫庆茵、蓝带商学院学习设计师苏婉宁、湖北轻工职业技术学院教务处处长程宁、中德啤酒学院院长刘光成、中德啤酒学院党总支副书记毕伟及教师郭卢云、宋雨池出席开班仪式，共同见证蓝带商学院“小蓝王人才计划-新芽启梦工程”新学员们活力启航，开启他们的酿造之旅。

校企双方签订人才委培协议

湖北轻工职业技术学院教务处处长程宁讲到，湖北轻工职业技术学院不仅拥有全国啤酒行业规模最大的实景化"校中厂"-啤酒实训中心，还培育出了由德国注册酿酒工程师、“双师型”教师、企业总工组成的"三师型"教学团队，更建成了国内首个工业4.0标准的酿造数字孪生系统，实现了从麦芽粉碎到灌装杀菌的全流程虚拟实训，祝愿每一位学员都能够在这里学有所成。

湖北轻工职业技术学院教务处处长程宁发言

蓝带啤酒工厂厂长陈永健对学校啤酒实训中心的师资、设备表示赞赏，对校企双方的进一步合作充满了信心。他要求，学员们在接下来的学习中要保持空杯心态，做到理实结合、学深悟透。

学员合影留恋

据了解，本次培训课程体系由中德啤酒学院教师团队精心打磨，其中“基础模块”夯实原料、检测、电气知识根基，基本功对接国际标尺；“核心模块”聚焦糖化、发酵、过滤、灌装工艺，传授风味调控秘诀；“创新模块”融入最新前沿技术，体现教学深度。

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